很多果農(nóng)采完獼猴桃后就認(rèn)為這一年的果園管理結(jié)束了，就不再去做采后管理工作。要想來(lái)年果樹果實(shí)產(chǎn)量高、品質(zhì)好，獼猴桃采摘后的管理至關(guān)重要，一定要抓住這個(gè)時(shí)機(jī)給獼猴桃來(lái)一次營(yíng)養(yǎng)套餐。當(dāng)然還沒(méi)采摘的地區(qū)可以也要做好準(zhǔn)備。那么，獼猴桃采摘后如何管理？下面我們就一起來(lái)了解一下獼猴桃采摘后管理方法吧。
而如何確定采收的***佳時(shí)期呢？以前都是通過(guò)抽查果實(shí)，看其種子是否已呈黑褐色，如呈黑褐色則標(biāo)志果實(shí)已經(jīng)成熟。或試其果蒂與果柄之間離層是否已經(jīng)形成，用手輕扭果實(shí)即可脫離果柄時(shí)便可采收。但現(xiàn)在有個(gè)比較簡(jiǎn)便的方法，即用測(cè)糖儀測(cè)定獼猴桃的可溶性固形物的含量是否達(dá)標(biāo)，一般早、中熟品種可溶性固形物的含量為6.2％-6.5％，晚熟品種可溶性固形物含量為7％-8％就可以采收了。
說(shuō)完采收適宜期的確定后，現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)獼猴桃采后的管理問(wèn)題，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的管理，直接關(guān)系到來(lái)年的豐產(chǎn)豐收。而恰恰采后的這個(gè)時(shí)期，卻是***容易被果農(nóng)忽視的一個(gè)時(shí)期。大多數(shù)果農(nóng)都只重視掛果期管理，輕視采果后果樹管理。
關(guān)于果樹采收管理，我們也說(shuō)過(guò)很多次，一直強(qiáng)調(diào)的是果樹的樹勢(shì)和營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)，要施“月子肥”的問(wèn)題。同樣，獼猴桃也存在這個(gè)問(wèn)題，獼猴桃果樹果實(shí)采摘后和產(chǎn)婦一樣身體虛弱，也需要補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)。只有這樣，才能確保來(lái)年獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育，包括發(fā)芽、展葉、抽枝、開花以至坐果正常進(jìn)行，因?yàn)楂J猴桃來(lái)年各時(shí)期所需要的營(yíng)養(yǎng)大部分來(lái)自當(dāng)年樹體積累的養(yǎng)分。
但是，光做好養(yǎng)分的補(bǔ)充也不行，在這個(gè)時(shí)期還得進(jìn)行綜合管理才行。所以，在獼猴桃采果后，要進(jìn)行以下幾個(gè)方面的管理。
A，整樹清園。
整樹就是要對(duì)獼猴桃的樹體來(lái)個(gè)大清理，剪除老葉，摘心控長(zhǎng)。因?yàn)楂J猴桃果實(shí)采收以后，這一時(shí)期正是樹體營(yíng)養(yǎng)積累、貯存期。由于春梢葉片老化，光合能力明顯下降，自身消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于制造，老化的葉片成為無(wú)效葉片，互相重疊、交叉、遮擋陽(yáng)光，直接影響通風(fēng)透光。所以，及時(shí)摘除部分老葉，有利于增加架面光照，以利花芽分化，增加樹體總養(yǎng)分的有效積累。同時(shí)，還要及時(shí)摘心，控制生長(zhǎng)，截流營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)秋季葉片的營(yíng)養(yǎng)積累能力。另外，要摘除遺忘在樹以及掉落在地的病、殘果，帶離果園集中處理。
B，重施基肥。
這個(gè)時(shí)期施肥，一方面是為了恢復(fù)采果后的樹勢(shì)，另一方面是為了積累營(yíng)養(yǎng)，為來(lái)年的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的營(yíng)養(yǎng)。因此，在這個(gè)時(shí)期，要重施一次基肥。基肥要以有機(jī)肥為主，化肥為輔。施基肥方法主要采用直開溝施和撒施等方法進(jìn)行。
C，翻耕灌水。
采收后應(yīng)立即中耕松土，一般深度為5-10cm，到落葉前要結(jié)合施基肥深耕一次，以30-40cm為宜。另外，因獼猴桃不耐澇，雨季來(lái)臨時(shí)，如果果園有積水，應(yīng)及時(shí)排出。除了這些，在冬季來(lái)臨時(shí)，要澆足越冬水，在土壤封凍前，***好給獼猴桃澆一次透水，以其越冬。澆水量視干旱程度、樹齡大小具體而定。
D，防病保葉。
獼猴桃采后距落葉休眠有50-60天時(shí)間，防病保葉極其重要，因?yàn)橥暾駥?shí)的葉片是獼猴桃秋季提高花芽質(zhì)量，制造營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)。尤其在雨水較多的情況下，很容易發(fā)生早期落葉病、灰霉病及紅蜘蛛等病蟲害危害葉片，所以要連噴2-3次殺菌劑、殺蟲劑和葉面肥保葉。另外，要在冬季翻樹盤，以便殺死病害殘?bào)w及蟲卵、蟲蛹等，減少病蟲侵染源，抑制病蟲害發(fā)生。
E，整形修剪。
這里主要說(shuō)一下盛果期的修剪。在獼猴桃落葉10天后至傷流前20天的這段時(shí)間進(jìn)行修剪。通過(guò)冬剪，更新結(jié)果母枝，防止結(jié)果部位外移；選留下年結(jié)果母枝，合理留枝，控制每枝留芽數(shù)量，扶強(qiáng)去弱，達(dá)到更新復(fù)壯，提高光和效率，維持健壯樹勢(shì)，無(wú)大小年結(jié)果現(xiàn)象，延長(zhǎng)結(jié)果年限的目的。
小編悄悄告訴你，秋季刷干是預(yù)防潰瘍病、腐爛病等枝干病害的***佳時(shí)機(jī)！
01、針對(duì)樹干有腐爛點(diǎn)、潰瘍點(diǎn)、流膠點(diǎn)等弱樹、病樹用潰腐靈原液+有機(jī)硅涂抹，不要只涂抹發(fā)病處，病斑上下未發(fā)病部位延伸5cm左右涂抹，因?yàn)榘l(fā)病處傳導(dǎo)能力弱，擴(kuò)大面積涂抹未發(fā)病部位傳導(dǎo)能力強(qiáng)，可以迅速吸收藥液上下傳導(dǎo)，發(fā)揮藥效。
02、這個(gè)時(shí)期果子也摘完了，不會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足抽調(diào)樹干里的營(yíng)養(yǎng)，所以大部分藥液可以被樹皮吸收用來(lái)修復(fù)傷口、增加樹皮中的貯備營(yíng)養(yǎng)。如果這些受傷點(diǎn)不處理，來(lái)年仍然會(huì)爆發(fā)病害甚至更重。
未上病的也要用潰腐靈1—10倍刷干，如果覺(jué)得用藥量大，也可噴枝干，殺死潛藏的病原菌，增加樹體儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢(shì)，預(yù)防凍害，使樹體越冬。