馬鈴薯為茄科茄屬多年生草本植物，是我國重要的糧食作物，更是第四大重要的糧食作物，有著很好的種植價值。而在馬鈴薯的種植過程中，施肥是非常重要的一個環節，直接影響到馬鈴薯種植的產量和品質。那么，馬鈴薯種植怎么施肥？現將馬鈴薯的施肥用量和方法介紹如下。
一、施肥用量
中國南、北地區都有種植馬鈴薯，土壤肥力很不一致。在南方土壤缺鉀多，應增施鉀肥，在北方土壤缺磷多，應增施磷肥，但馬鈴薯對鉀素需求大，也應該重視。試驗表明，馬鈴薯在整個生育期間，不同的生育階段需要的養分種類和數量都不同。幼苗期吸肥很少，發棵期陡然上升，到結薯初期達到吸肥量頂峰，然后又急劇下降。按氮、磷、鉀三要素占總吸肥量的百分比計算，從發芽期到出苗氮磷鉀分別占6％、8％和9％；發棵期分別為33％、34％和36％；結薯期分別為56％、58％和55％。
二、施肥方法
馬鈴薯是塊莖作物，喜歡疏松的砂性土壤，要求氣溫涼。施肥時應有較多的農家肥配合化肥作基肥，這樣能改善土壤的物理性，有利于生長和結薯。
1.重施基肥：馬鈴薯是塊莖作物，喜歡疏松的砂性土壤，要求氣候涼爽。基肥用量一般占總施肥量的2/3以上，基肥以充分腐熟的農家肥為主，增施一定量的化肥，特別是磷鉀化肥作基肥，這樣能改善土壤的物理性質，有利于生長和結薯。基肥中氮肥用量約占50%，基肥的施用方法是在種植前溝施或穴施，深15厘米左右。具體施肥量為畝產1500公斤左右的地塊，每畝施有機肥1500-2500公斤，尿素20公斤，普鈣20-30公斤，鉀肥10-12公斤，或高氮高鉀型的復合肥40-60公斤，高產地區施肥量可適當增加。化肥要施于離種薯2-3厘米處，避免與種薯直接接觸，施肥后覆土。
2.及早追肥：追肥要結合馬鈴薯生長時期進行合理施用。幼苗期要追施氮肥，可結合中耕培土每畝用尿素5-8公斤對水澆施，有利于保苗。馬鈴薯開花后，一般不進行根際追肥，特別是不能追施氮肥，馬鈴薯開花后，主要以葉面噴施磷、鉀肥，每畝葉面噴施0.3-0.5%的磷酸二氫鉀溶液50公斤，若缺氮，可增加100-150克尿素，每10-15天噴一次，連噴2-3次。馬鈴薯對硼、鋅比較敏感，如果土壤缺硼或缺鋅，可以用0.1-0.3%的硼砂或硫酸鋅根外噴施，一般每隔7天噴一次，連噴兩次，每畝用溶液50-70公斤即可。特別要提醒農民朋友，馬鈴薯是喜鉀作物，在平衡施肥中要特別重視鉀肥的施用。同時，不宜施用過多的含氯肥料，如氯化鉀，應選用硫酸鉀，否則會影響馬鈴薯品質。
做好馬鈴薯的施肥工作，對提高馬鈴薯的產量和品質有著重要意義，當引起重視。上文中為大家介紹了馬鈴薯的施肥用量和方法，希望能夠對大家有所幫助！