核桃樹秋冬季修剪是早實核桃栽培中的一項重要技術措施。在進行土肥水管理、病蟲害防治的同時，對核桃樹進行合理修剪，有利于實現核桃樹優質、高產、穩產的目的。
修剪時期
修剪時期以深秋至初冬***適宜，也就是在10月份以后，葉片開始變黃至尚未落葉之前進行。由于葉片未落，能較容易地分辨出過密枝、遮光枝，并將其疏除，以利于通風透光，而且此時無傷流現象。
修剪方法
幼樹修剪核桃樹幼樹階段營養旺盛，枝梢生長迅速，樹冠逐年擴大，此時修剪要注意培養主干，留好主枝，保留輔養枝，及時疏剪密擠枝、徒長枝、細弱枝，樹冠內多留結果枝。直立旺長枝，拉平放倒進行緩放，以緩和枝條長勢，促形成結果枝。另外，要用短截和緩放的方法增加枝量。
結果樹修剪疏除過密枝：早實核桃枝量大，易造成樹冠內膛枝多、密度過大，不利于通風透光。對此，應按照去弱留強的原則，及時疏除過密的枝條。其具體的方法是緊貼枝條基部剪除，切不可留橛，以利傷口愈合。
處理好背下枝背下枝多著生在主枝先端背下，春季萌發早，生長旺盛，競爭力強，容易使原枝頭變弱，而形成“倒拉”現象，甚至造成原枝頭枯死。其處理方法是在萌芽后或枝條伸長初期剪除。如原主枝變弱或分枝角度過小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝頭，將原枝頭剪除或培養成結果枝組。如果背下枝生長勢中等，并已形成混合芽，則可保留其結果。如果背下枝生長健壯，結果后可在適當分枝處回縮，培養成小型結果枝組。
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