虎杖是蓼科植物虎杖干燥根莖和根。我國大部分地區均產，主產于江蘇、江西、山東、四川等地。那么，虎杖有哪些功效？虎杖的功效作用與食用方法有哪些呢？
虎杖有哪些功效？
虎杖性微辛，功于利濕退黃，，散瘀止痛，止咳化痰。主用于濕熱黃疸，淋濁，帶下，風濕痹痛，癰腫瘡毒，水火，經閉，癥瘕，跌打損傷，肺熱咳嗽。可透邪外出，苦寒清熱利濕，不甚苦而不至于敗胃傷中。入氣血分可涼血。利小便，可通腑疏通，導濕熱痰火下趨。一藥兼具外邪、痰、熱、瘀，皆深合肺之病理，莖其色如血，上空通氣，形似人體血管，所以可疏通血管，治頭暈、健忘。
虎杖的功效與作用：
1.清熱：虎杖苦寒，苦能燥濕，寒能清熱，故能清熱利濕，能利小便，常用于淋濁、帶下等病癥。也可用于急性尿道感染、尿灼熱痛。
2.利膽退黃：虎杖性味苦寒，微甘，辛，平，微辛可以透邪外出，苦寒則能清熱利濕，因此能利膽退黃，常用于濕熱黃疸。也可用于黃疸型肝炎、膽囊炎。
3.化瘀：虎杖味苦，入肝經，則入血分，故能化瘀，常用于血瘀經閉、風濕痹痛、跌打損傷等癥。對于閉經及產后血瘀，可與炮姜、桃仁合用。而跌打損傷、血瘀腫痛，可單味水煎服，也可外用煎水泡洗。
4.化痰止咳：虎杖能清熱利濕，濕去痰也消，又入肺經，故能化痰止咳，常用于肺熱咳嗽。配上批把葉、貝母等可以清熱化痰。
5.解毒止痛：虎杖苦寒，既入氣分，又可入血分，兼有清氣、涼血、之長，能泄熱、解毒、止痛，常用于熱毒等癥，如咽喉腫痛、、燙火傷、蛇傷等。
6.降火通便：虎杖味苦，能瀉胃腸之熱，具有泄熱、降火、通便的作用，可用于熱結及痔瘡下血等。
虎杖的食用方法：
1、虎杖茵陳蒿茶
食材：虎杖、茵陳蒿、紅棗、紅糖
泡法：將虎杖和茵陳蒿洗凈，紅棗去殼，然后放入砂鍋中，加入適量的水熬煮，等湯熬煮到一定濃度時，倒出湯汁加入少量的紅糖即可飲用。
功效：長期飲用具有清熱降火、利濕退黃的功效，非常適合膽囊炎或黃疸患者飲用。
2、烏梅虎杖蜜
食材：虎杖、烏梅、蜂蜜
泡法：將虎杖、烏梅洗凈，然后放入鍋中加入適量水熬煮，等一個小時后取出藥汁，加入適量蜂蜜用小火煎5分鐘，待冷卻后放入瓶中保存起來即可。等想食用時，可取一小湯勺用水沖泡即可飲用。
功效：長期飲用可有效、利膽止痛，非常適合適慢性膽囊炎、右上腹疼痛或不適等患者飲用。
3、虎杖酒
食材：虎杖根、白酒
泡法：將虎杖根洗凈切片，然后倒入酒瓶中密封起來，待半個月即可飲用，飲用時可根據口感適當添加少量的紅糖。
功效：長期飲用可有效清熱利濕，非常適合風濕性關節炎、骨關節炎等患者飲用。
以上就是虎杖有哪些功效？虎杖的功效作用與食用方法的全部內容了，希望對大家有所幫助。