辣椒適宜的播種期要根據當地的氣候條件、栽培方式等具體情況決定。一般低溫季節播種的苗齡要求35～50天，高溫季節播種的苗齡要求25～40天。定植期減去苗齡可以推算出播種期。要掌握好播種期，并在播種前將種子處理好。如果播種太早，苗易老化，造成生殖生長和營養生長失調，往往導致產量顯著下降。在廣東，辣椒一年四季都可種植，但***適生長時期是春植和秋植。那么如何確定辣椒種子的播種量和播種日期呢？
（1）辣椒播種量的確定
確定辣椒種子播種量的多少主要根據種子的發芽率、凈度、成苗率的高低以及每667米2種植密度來決定。一般情況下，在育苗床內種子的發芽率遠比發芽試驗的數值要低，而且發芽的種子也不一定都能出苗，在條件適宜時成苗率可達80%～90%，在溫度不適宜的情況下往往不到50%。此外，還應考慮到苗期的病蟲害、鼠害、間苗等因素，適當增加播種量。50克種子可出有效苗3000～5000株，一般栽培條件下，每667米2需用辣椒苗2000～4000株。實際確定播種量時還應增加15%左右的保險系數。因此，每667米2需要種子50～100克。一般需要播種面積10米2左右，分苗面積30米2左右。
上述播種量是指傳統育苗法的播種量。如果采用營養缽育苗法或穴盤工廠化育苗法，大多采用點播種技術，一次播種一次成苗，播種量應適當減少，根據種子的質量好壞，按實際育苗數的1.2～1.5倍準備種子即可。
（2）辣椒的播種日期的確定
根據品種的熟性、氣候因素、育苗條件、栽培方式等來確定。其原則是：要把應用品種的旺盛生長期和產品器官形成期（也就是結果期），安排在***適宜生長的季節內。確定的方法是從辣椒出苗起到定植的生長天數，早熟品種為40～50天，中晚熟品種為60～70天，再加上播后出苗的天數，即為育苗日數。播種期就是從預先確定的定植期起，向前推計劃育苗日數的那個日期。例如，河北省中南部地區露地栽培晚熟品種，是在4月下旬晚霜過后定植，陽畦播種需25～35天出苗，播種期應是1月中旬。早熟品種或是晚熟品種采用溫室或電熱溫床育苗，應適當延后晚播。
按照確定的播種期播種，能否育成適齡壯苗，還要看苗床管理與天氣狀況配合是否適當。天氣冷或育苗期內陰雪天多，幼苗生長慢，應以促為主，反之則應控制幼苗生長。
以上就是如何確定辣椒種子的播種量和播種日期？辣椒什么時候播種好？的全部內容了，希望可以幫助到大家。