蛇果源自美國，是比較貴的一種果品。蛇果的顏色看起來跟鮮血一樣，但是吃起來口感脆甜，有著濃郁的芳香。蛇果中的果膠和鉀的含量居水果類之首，深受人們的喜愛。蛇果的營養價值很高，且還具有俊強的經濟價值，因此蛇果成了種植戶們***喜愛的種植品種之一。那么蛇果有什么營養呢？蛇果樹又要怎么修剪呢？接下去跟著小編一起來看看吧。
蛇果的營養價值：
蛇果具有超高的藥用價值，其性微酸，甘平，，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果－－除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養價值。英語國家有種說法“一天吃一個蛇果，讓你不用看醫生”。研究發現，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性***強的品種，具有的功效。
蛇果樹的修剪方法：
第1年修剪時，生長量在4厘米以上的側生枝、生長勢旺的中央干不短截，中央干弱者輕短截，以后全不短截，每年疏除競爭枝。第1年側生枝留2～3個，強旺中干枝緩施后，在中下部間隔15～20厘米進行重刻芽，以利萌發勢力中庸的側生枝。進入結果期，樹高在2米左右，有側生枝5～10個不等。改冬一次修剪為周年修剪，并配合拉枝、開角，保持中干優勢。側生枝要拉成80°上下的角。M26作中間砧的新紅星，中干弱、易歪頭，第1.2年要插桿扶中干，使中干直立強旺生長。多效唑與修剪措施配合，緩勢促花早結果。為了控制高蜜的新紅星園，把多效唑和拉枝、刻芽、主干環割、絞溢配合應用，即在第3年生的春季，土壤多效唑，每平方米樹冠投影施15%多效唑2克，收到了明顯的控冠促花效果。施用多效唑與人工措施相結合，控冠促花效果極為明顯。
以上就是有關蛇果的知識介紹。蛇果有“記憶之果”之稱，還有降血脂，，有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，幫助消化等功效。蛇果的營養價值很高，適合所有人群食用。小編提醒，腎炎和糖尿病患者不宜多吃。