葡萄砧木應該怎么選?嫁接用什么砧木?是一個另種植戶頭很大的問題,今天結合前人的研究結果,系統(tǒng)總結一下砧木選擇的原則,并針對部分地區(qū)提出自己的建議:
葡萄砧木基礎知識
葡萄砧木大致可分為生長勢強的和生長勢弱的兩種類型。生長勢強的砧木表現(xiàn)生長旺盛,根粗,深根性,嫁接后地上部表現(xiàn)豐產(chǎn)、長勢旺、壽命長,但果實成熟延遲、品質變差。生長勢弱的砧木表現(xiàn)淺根性,根細,嫁接樹生長熱弱,樹齡短,產(chǎn)量低,有所謂的“小腳”,但葡萄粒早熟,著色好,糖度高,從幼樹期結果開始就表現(xiàn)品質好
葡萄砧木品種的抗性
抗旱砧木品種:140Ru,1103P、99R、110R、41B等,抗旱力中等的品種有:5BB、SO4、3309R、520A、420A、1613C、225Ru、Saltcreek、RupestrisduLot等。在我國干旱和半干旱區(qū)域可以采用上述砧木品種。
抗寒性砧木品種:5BB、1103R、3306C、3309C、5A、110R、山河1、2、3號、貝達、山葡萄等。目前我國抗寒砧木使用較多的是貝達、5BB等,但貝達對鹽堿化的土壤適應性差,我國北方抗寒砧木選擇時應注意。北方使用抗寒性砧木比較多的是貝達和5BB,貝達對土壤鹽漬化適應性差,在北方抗寒性砧木選擇的時候要注意。
抗鹽堿化砧木品種:1616C、1202C、1103R、5BB、520A、225Ru、光榮(RipariaGloire)。在北方產(chǎn)區(qū)和黃河故道產(chǎn)區(qū)有大面積的鹽漬化土壤,比較適合西北地區(qū),比如說寧夏甘肅西部,新疆等地,如果發(fā)展鮮食葡萄注意采用以上砧木。
耐濕熱砧木品種:3306C、1202C、SO4、貝達、101-14MG、225Ru、520A、Saltcreek、3309C、41B等。南方地區(qū)對葡萄種植來說,氣候炎熱,空氣濕度大,土壤容易有淹水,澇害,請注意采用上述砧木品種,實際應用中一般用SO4比較多。
抗根結線蟲砧木品種:420A、SO4、5C、1613C、5BB、1103R、Dogridge、Saltcreek、Harmony(和諧)、Freedom(自由)、VR039-16等。目前線蟲病害對葡萄的影響越來越大,防治也很困難,一直是葡萄面臨重要病害之一。線蟲也是葡萄病毒病重要的傳毒媒介,一些危害葡萄的重要病毒病,比如說葡萄扇葉病毒,就是劍線蟲傳播的。
葡萄砧木品種選擇的原則
●一定要根據(jù)自己葡萄園所處區(qū)域的特點
比如說南方不需要抗旱,你如果選貝達,明顯就不合適;南方首先應該選擇抗?jié)駸嵴枘荆缓蟾鶕?jù)自己果園的降雨量大小,土壤含鹽量,漬澇情況進行選擇
●一定要根據(jù)砧穗組合的親和性選擇
大部分砧木和栽培品種的嫁接親和力都比較好,但是部分砧木和栽培品種親緣關系太遠,直接影戲嫁接葡萄品種的生長和發(fā)育,甚至影響植株的壽命,果品的質量。
與歐亞種栽培品種嫁接親和性良好的砧木品種有:110R、99R、140Ru、1103P、101-14MG、SO4、貝達、5BB、3309C、420A等。與歐美雜種嫁接親和性良好的砧木品種有:貝達(但易出現(xiàn)小腳現(xiàn)象)、SO4等
●一定要考慮到砧穗組合與樹勢的關系
一些砧木品種與栽培品種嫁接后,直接影響樹勢的強弱。在一些年積溫高、生長量大、生長時間長的地區(qū),如我國南方地區(qū)的廣西、福建、云南等地,應采用減弱樹勢的砧木品種,如420A、3309C、41B、1616C、貝達等。
在年積溫低、生長量小、生長時間短的地區(qū),如我國西北、東北地區(qū),應選擇一些對品種生長有促進作用的砧木品種,如140Ru、5BB、Saltcreek、110R、1109P、3306C、99R等。
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