仙人掌是日常生活常見的一種植物,很多人都會有一個疑問,那就是仙人掌結的果能吃嗎?答案是:當然能吃!不僅能吃,而且還有很高的營養價值。下面我們就一起來看看仙人果具有哪些獨特之處!
仙人掌果的功效與作用
1、
仙人掌果能夠促進體內血液循環,讓人體內氣血正常運行。《中藥大辭典》記載,仙人掌果具有、祛濕退熱、生肌等作用,適宜于血瘀證。
2、祛濕退熱
仙人掌果味甘、微苦,性涼,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用,讓人們遠離燥熱,上火。
3、養顏護膚
研究表明,仙人掌果實萃取物具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等神奇的功效,因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素B1),是滋潤保養肌膚的營養成分。人們經常食用,能讓肌膚處于年輕態,達到美白,嫩膚,抗衰老的作用。
4、抗氧化
仙人掌果含有豐富的抗氧化劑,抗氧化能力較維生素c高出7倍,并含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素,能促進肌膚、增強肌膚的柔軟度,可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。
5、保護消化系統
仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質,這些物質可以幫助改善消化系統,促進腸道蠕動,并且預防等腸道疾病的發生,同時對也有一定的作用。
仙人掌果的四種吃法
1、仙人掌果直接食用:仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果實的,如果冰凍之后再食用,果肉的口感會更為嫩滑爽口好吃。
2、仙人掌果泡水:掰開仙人掌果果皮,將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,鮮甜可口。
3、仙人掌果深加工:仙人掌果可以用來煉糖和釀酒。
4、仙人掌果榨果汁:把仙人掌果挖入攪拌機內打碎,果汁倒入過濾網去籽,然后就可以直接喝或者調入牛奶喝。
好了,以上便是小編對仙人果的全部了解了。仙人果雖然可以使用,但是提醒大家在吃之前一定要分辨清楚。避免因為誤食而引起身體不適。