藏紅花又名番紅花、西紅花，屬于一種名貴的中藥材，主治黃膽、肝脾腫大、調經、發熱等病癥。在我國均有栽培，下面為大家介紹一下藏紅花怎么種植？藏紅花種植技術及管理要點解析。
藏紅花的植物特征：
藏紅花雖然開花，但不結種子，靠球莖繁殖。球莖扁圓形，球莖外有幾層淡棕色膜質鱗片包圍，內為乳白色。球莖上有7－9個環節，每個環節有1－4個腋芽。植株叢生，葉基生，長線形，葉緣稍反卷。花頂生，花被6片，藍紫色；雄蕊3枚，花柱3深裂，伸出花被外部，下垂。柱頭先端略大呈喇叭形，深紅色，有特異芳香。花期在10月下旬至11月上旬。
藏紅花的生長特點：
藏紅花屬亞熱帶植物，喜溫和、涼爽，怕炎熱，較耐寒。土壤以肥沃的沙質土為好，忌積水。藏紅花適溫2－19℃，在我國北方－18℃溫度下稍采取防寒措施即可越冬。在我國南方高溫25℃情況下適當遮蔭，就能延長藏紅花的生長時間，利于藏紅花的球莖增重。西方國家多采用露地采花、球莖繁殖。我國多采用室內采花、大田繁殖球莖。藏紅花的生長習性和技術與農民種蒜相仿。
藏紅花的整地技術：
根據藏紅花對環境條件的要求，選擇冬季溫暖、光照充足、疏松肥沃的地塊。藏紅花喜輪作，忌連作。前茬以豆類、玉米、水稻等為佳，也可在果園內間作。藏紅花屬須根系淺根作物。北方冬季氣溫低，追肥不方便，施足基肥很重要。結合翻耕，一畝施100公斤石灰或1.5公斤五氯硝基苯消毒。畝施腐熟圈肥5000公斤，過磷酸鈣50公斤，氮肥30公斤，腐熟餅肥200公斤作基肥。整細耙平按南北向挖溝建畦，畦寬1.3米、高30厘米，畦面呈龜背形，畦間距30－40厘米。
藏紅花球莖的處理：
藏紅花球莖上有主芽和側芽，主芽開花，側芽不開花，每個芽都可形成一個小球莖，母球莖可長6－15個小球莖。若不抹芽，則小球莖越來越多。8克以下球莖不開花，花的產量越來越低。為了來年高產，必須剝除側芽。一般球莖20克以下的留1個主芽，20－30克的留2個主芽，30克以上的留3個主芽。實驗表明：藏紅花多次抹芽可使藏紅花增產27%左右。
藏紅花的播種：
露地栽培藏紅花在9月份。北方宜早不宜遲。早栽種，早出苗，先發根，后發芽，植株生長健壯。遲則先發芽，后扎根，植株生長亦差。室內開花的球莖在10月下旬至11月中旬在室內把80%的花采摘后，立即移栽于大田，另20%的花在田間采摘。栽前把球莖大、小分開，大的稀些，小的密些。一般株行距按20×20厘米，開溝深10厘米左右，球莖芽頭向上，按球莖的2－2.5倍高度即3－6厘米覆土。球莖深栽也是培育大球莖的方法之一。栽后澆透定根水，保持土壤濕潤，約一個月左右出苗。
藏紅花的室內管理技術：
藏紅花球莖在不供給水、土、肥的情況下，靠自身儲存的養分就能正常開花。并且采花方便，省工、省力，不受外界氣候條件的影響，無病蟲害，無農藥污染，產量比露地可增加30%左右，并除側芽方便。鑒于以上優點，我國多采用室內開花，大田增殖球莖的方法栽培。
藏紅花的架子可設計成：長1米左右，寬60厘米，層與層之間30－40厘米，高約5層，以操作方便為佳。用木板、竹匾擔上，1平方米可擺放球莖10公斤左右，一般一間房可擺放一畝左右的球莖。
8－10月把藏紅花球莖大、小分開，8克以下不開花的可直接栽到大田里。大的球莖芽向上擺放在制好的架子上，小的球莖可直接擺放在屋地上。室內保持濕度80%以上。濕度不夠時可往地上灑水，嚴禁往球莖上灑水，以免提前生根。藏紅花在室內的生長期約60天。
藏紅花的植物激素應用：
用植物激素刺激藏紅花，有顯著的增產效果。在球莖休眠期用赤霉素100ppm浸種24小時，在出苗后用50ppm赤霉素噴霧兩次，可使球莖個數增加6%，球莖增重10－30%，花期增產27－50%。用赤霉素100ppm浸球莖配合變溫處理（30℃一個月，然后降至18℃），結果每個球莖開花比對照增加5－20%，還能提早開花16天，提早下種，有利于球莖的生長。
藏紅花的收藏和加工：
4月下旬至5月上旬，藏紅花地上部分枝葉逐漸變黃，便可起挖。用鐵耙從畦的一端小心起挖。挖出后，除去枝葉殘根，在田間晾曬兩天，再收貯室內。收貯時要按照健病、無損、大小標準進行分揀，分門別類貯存。貯藏室要少光、陰涼、通風，地面較好是泥土地，室內要保持干燥，一般球莖可增重3－5倍，畝收球莖600－1000公斤。
以上就是藏紅花怎么種植？藏紅花種植技術及管理要點解析，藏紅花返青后主要病害是腐爛病，蟲害是羅賓根螨。防治方法是揭完膜之后用25%多菌靈500倍液噴灑在植株的根部。若葉片上出現蚜蟲可用樂果防治。