海棠果是海棠樹的果實,原名:紅厚殼又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等。海棠原產于我國,現在主要分布于華北,東北南部,內蒙古及西北也有,云南西北部的大理,麗江等地區亦有種植,東北地區也有種植。今天小編就和大家介紹一下海棠果的營養價值和食用禁忌吧。
海棠果的營養價值和食用禁忌:
海棠一身都是寶,果實除了可以直接食用,還可以釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的花,根,果實均可入藥,海棠的種子含油量高,榨成的油可以供工業,醫藥等使用,海棠樹的木材質地堅硬,耐磨損,還是造船、橋梁、枕木、農具及家俱等用材,海棠木的樹皮含單寧15%,可提制栲膠。
海棠果營養豐富,每100克海棠果肉中含有熱量73(千卡),蛋白質0.3(克),脂肪 0.2(克),碳水化合物19.2(克),膳食纖維1.8(克),維生素A118(微克),胡蘿卜素710(微克),硫胺素0.05(毫克),核黃素0.03(毫克),尼克酸0.2(毫克),維生素C20(毫克),維生素E0.25(毫克),鈣15(毫克),磷16(毫克),鉀263(毫克),鈉0.6(毫克),鎂13(毫克),鐵0.4(毫克),鋅0.04(毫克),銅0.11(毫克),錳0.11(毫克)。
中醫認為海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效。
1、海棠果有助于生津止渴
海棠果中含有豐富的營養物質,糖類,有機酸,以及各種礦物質等,這些營養物質可以幫助補充人體的細胞內液,刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。
2、海棠果有助于健脾開胃
海棠果中含有豐富的有機酸,有機酸能促進消化液的分泌,促進消化,緩解。
3、海棠果有助于
海棠果含有豐富的營養物質,這些營養物質不僅含量高而且種類繁多,能滿足人體不同器官的需求,例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等,這些養分可以起到為人體補充營養、的作用。
4、海棠果有助于預防骨質疏松
海棠果中的復合物根皮甙可減少和炎癥相關的骨質流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復雌激素水平,降低骨質疏松癥風險。
海棠果雖好,食用也有禁忌,雖說一般人群均可食用,但是海棠果味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
以上就是有關海棠果的營養價值和食用禁忌的全部信息了,希望這些內容對大家有所幫助。海棠果的營養價值還是挺高的,但是什么都是要適量即可。