蘋果是一種營養豐富的水果,在我國很多地區都有種植,大家都知道,只有優質的蘋果才能賣出好的價錢,但是有些果農種植的蘋果個頭很小,質量差,那么蘋果個小品質差是什么原因?蘋果小果預防措施!
蘋果小果的原因
1、肥料過剩
蘋果種植過程中,肥料施用過量,造成萌芽開花量比較大,然后又不疏花疏果的話,那么就會造成果實膨大階段營養消耗過大,樹體吸收營養無法滿足,形成了落花落果和小果的現象。
2、病蟲害
蘋果園要是不注意修剪,就會導致果園環境郁閉、濕度大,細菌、真菌、蟲害等大量發生,紅蜘蛛、小葉病等對葉片危害,侵染嚴重會導致早期葉片非正常脫落,影響樹體養分正常供給。這些都會對蘋果果實大小產生一定的影響。
3、留果過多
生產中不注意疏花疏果,合理負載,在定果時沒有科學疏果,既沒有按照葉果比留果,也沒有按照間隔距離留果,導致結果過多,加之樹體自身合成養分有限,遠不能滿足果實正常生長發育的有機營養,導致因養分供應不足果實變小。
4、肥料濫用
果園施肥講究的是平衡施肥,既要補充大量元素,又不失中小微量元素,這樣果樹才能長好、結好果。而要是大量施用氮素化肥,進而導致枝條徒長現象出現,與果實生長爭奪養分,所結蘋果不僅個小,色澤還差。
5、氣候因素所致
有的年份整個地區乃至全省蘋果普遍個頭小,這是氣候因素所致。例如2008年,陜西省蘋果普遍個頭小,是因2007年九、十月份連續近一個月陰雨連綿,葉片不能進行光合作用,樹體養分被蘋果后期膨大消耗掉,造成樹體內部貯存的養分少,嚴重影響第二年花后的細胞形成,造成蘋果普遍個頭小。
6、整形修剪不當
有些果農對整形修剪觀念淡薄,留枝量大,片面認為枝多果多,整形上沒有通風透光的意識,修剪上沒有平衡樹勢,導致果園的群體結構和樹體結構郁閉,通風不良,光照不足,樹體上強下弱,或者結果部位嚴重外移,果樹的下層枝結果普遍偏小。其次就是在精細修剪上沒有壯枝結好果的認識,在枝組培養上一味的采用輕剪長放,長放過度導致養分輸送距離過長,消耗多供給少,結果自然不好。
蘋果小果預防措施
1、進行合理施肥:秋季要施基肥,每產1公斤果施1-1.5公斤優質廄肥、堆漚肥或畜禽糞等,并適時追肥,氮鱗鉀比例以10∶7∶8為宜,一般生產1000公斤果實,需純氮肥8公斤、有效磷肥5.5公斤、有效鉀肥6.4公斤。氮肥應在前期特別是春季及花后1個月內施入,對果實著色及提高果形指數均有利。8月上旬,果實開始著色以后,應控制氮肥,增施磷鉀肥。
2、進行科學澆水:紅富士蘋果重點澆好花前水、花后水及封凍水。花前水一般在3月中下旬至4月上旬結合追肥進行。此期灌水不宜過多,以免降低地溫,影響根系發育。在花后水在花后10天開始澆,對減少落果、促進果實發育及花芽分化至關重要。封凍水在11月上旬土壤封凍前澆。此外,在雨季前期若土壤干旱,仍需澆水1-2次。
3、對果樹進行修剪:根據以往紅富士蘋果種植經驗,多數大型果都著生在低級次結果枝組上,特別是壯旺條轉化的矮果枝上,故在修剪時應培養低級次結果枝組。在修剪時要保持適當的枝果比,一般為5-10∶1,枝果比過大或過小,果都長不大。在果樹生長期的修剪時,為了解決個體和群體光照問題,要注意整個生長期的修剪,如進行4-5月的抹芽、除萌,6月的扭梢、拿枝,9月疏梢等。
4、充足的光照:果實光照時間的長短、強度的大小,都與其品質相關,故在修剪中盡量調節樹體的上光、側光和內光位置,以增加果實的著色程度和可溶性固形物含量。一般要求果園的群體覆蓋率不超過80%,盛果期樹冬剪后每畝枝量10萬個左右,樹體透光度不少于40%
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