蘆筍別稱石刁柏,為天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的嫩芽,可供蔬菜食用,營養價值非常高,含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素,下面我們就一起來看一看蘆筍如何施肥?蘆筍用什么肥料好?蘆筍需肥特點及注意事項吧!
蘆筍需肥特點
蘆筍生長發育從土壤中吸收氮、磷、鉀、鈣較多,鈉對蘆筍的生長也是有益元素。據報道,每畝嫩莖4000千克時,需吸收氮6.8千克、磷1.75千克、鉀5.94千克,其吸收比例為1:0.26:0.87。蘆筍需肥量***多的是速生期,即莖、葉形成期,為嫩莖需肥量的3倍以上。蘆筍定植后當年和第二年,用肥量僅為正常用肥量的30%~50%,第三年為正常用肥量的70%,第四年以后進入成齡期,植株生長旺盛,需肥量按正常施肥量施用。多年的施肥試驗結果表明,氮、磷、鉀齊全時產量更高;只施磷、鉀肥時,產量***低;缺鉀或缺磷時,對產量的影響沒有缺氮明顯。可見氮對蘆筍的影響較大。氯對蘆筍有多方面的作用,含氯化肥不僅可提高蘆筍產量和品質,還有明顯防治莖枯病的作用。據報道,蘆筍施用氯化鉀、氯化銨與施用等養分而無氯的化肥相比,產量增加一成,一、二級蘆筍比例高6%~10%,空心率減少24%~48%,莖枯病推遲9~15天。
蘆筍如何施肥:
1、幼齡蘆筍施肥方法
幼齡蘆筍生長發育的特點是植株較小而生長旺盛,由于不采收或輕度采收,單位面積施肥量約為成齡蘆筍的50%~70%。施肥應在早春首批幼莖萌發出土時,距植株20~30厘米處開10厘米深的溝,每畝施45%復合肥5~8千克、草木灰50~60千克,施后覆土;第二批嫩莖出土時施45%復合肥5~8千克。在氣候、土壤、墑情適宜情況下,幼齡蘆筍一般每隔30~40天抽發一批新的嫩莖,應相應施用追。耕種幫種植網建議蘆筍追肥盡量結合灌水進行,以充分發揮肥效。入秋后幼齡蘆筍生長發育更加旺盛,應在9月中、下旬重施一次秋肥。一般每畝可施45%復合肥30~40千克,或過磷酸鈣10~20千克、尿素10~15千克、氯化鉀10~15千克。
2、成齡蘆筍施肥方法
一般每畝目標產量400千克蘆筍,需施氮10.8千克、磷7千克、鉀9.6千克,其比例為6:4:5。
成齡蘆筍一般每個生長周期施3次追肥。頭次在春季培土前施用,催芽肥每畝施45%復合肥10千克或尿素5~8千克。第二次在嫩莖采收期過后,約6月上中旬,可施腐熟有機肥800千克、45%復合肥15千克、過磷酸鈣40千克,混合后施于培土壟兩側的取土溝內,然后覆土。第三次在早秋施補勁肥,可施45%復合肥20~30千克或氯化鉀10千克、過磷酸鈣20千克,為次年春季嫩莖豐收積累養分。
蘆筍施肥注意事項
1、缺氮時蘆筍嫩莖易硬化;缺磷而氮過多,則嫩莖會發生苦味、空心。
2、過多施用酸性肥料會增加嫩莖苦味;蘆筍施用的氮肥以硝態氮為好。
3、含硫化肥會增加蘆筍苦味。
4、蘆筍生長發育還需要鈣和少量氯化鈉。
5、每年***后一次追肥應在霜降前2個月完成,追肥過遲,易引起蘆筍植株后期徒長,影響次年植株生長和產量。
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