山藥是很受人們喜愛的一種蔬菜，它不僅味美易食，而且還有一定的藥用價值。因此，許多農戶選擇種植山藥來增加收入。今天，小編就帶大家了解一下山藥的種植時間和管理技術。
1、種植時間
山藥的種植時間是非常關鍵的，山藥一般是在每年3月份左右的時候進行種植的。正常情況下，7月左右進入到花期，9月為其果期，等到10月份的時候便可收獲了。在種植的時候要注意，山藥種子的發芽力時比較弱的，不過無性繁殖能力強，一般以蘆頭或者是珠芽繁殖為主。山藥在我國南北方都是可以種植的，但是因為地區不同，溫度氣候也會有所差異，所以種植時間也是有所不同的，要根據實際情況確定好其種植時間。
2、中耕除草
如果是在南方種植的話，那么在山藥種子出苗之后，一般是正處在一個高溫多雨的季節中的。所以土壤容易出現板結現象，尤其是在旱地種植且沒有覆蓋物的時候。不管是遇到下雨還是澆水，雜草的生長速度都是非常快的，所以我們要注意做好中耕除草工作，通常要進行三次左右。中耕深度要由淺變深，生長后期的時候則要適當淺松，防止過深導致根系受傷，影響產量。
3、適時搭架
山藥雖然是根用類的蔬菜，但是其地上部分是有著纏繞特性的。所以在山藥生長期的時候，我們要注意做好搭架工作。既能夠提高田間的通風透光性，對于根莖的生長也是非常有利的。而且還能夠避免枝蔓伏地叢生，導致病害危害。通常在山藥植株長到大約20cm左右高的時候便要在其旁邊插入一根竹條或者是樹枝，讓山藥枝蔓進行攀援。支架牢固，其高度控制在20cm左右。
4、水肥管理
在種植山藥的時候，要注意做好澆水工作，促使山藥根部的生長發育，提高根莖生長能力。如果水分不足的話，山藥容易出現畸形分叉等不良現象。在首次澆水的時候，要注意澆水量，不可過多，避免粗脖子。山藥對肥料的需求也是比較大的，我們不僅要施入充足的底肥。在其生長期中還要追肥三次左右，分別在幼苗35-40厘米高、7月份以及8月下旬的時候進行。追肥方法以溝施為主，根據土壤肥力以及肥源等因素調整好施肥量。
以上就是山藥的種植時間和管理技術。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。