歐李屬于薔薇科櫻屬矮生灌木野生果樹，為我國所特有的第三代小水果，也是極具開發潛力的藥用植物。在對歐李（鈣果）的研究時發現，歐李（鈣果）果實中含有各種對人體有益的礦質元素，尤其是鈣元素的含量比一般的水果都高，并為了突出其鈣含量高這一特點，便誕生了其商品名“鈣果”。它抗寒耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄、適應性強，是極其優良的生態樹種。下面為大家介紹下歐李（鈣果）種植技術。
1、選地整地
平地、坡地可單獨建園，地埂、田邊也可種植，在通風透光較好的喬木果樹行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻筑埂，埂高埂寬 可依坡度不同靈活掌握，等高線間距以1.0-1.5米為宜，平地深翻前要將有機肥、磷肥平鋪于地表，翻地時注意將糞塊、土塊打碎，將兩者混合均勻，深度可掌握在40公分左右。坡地按等高線施肥挖壕深翻時，一定注意用深層土做埂，且要把埂踩實做堅，以減少地表徑流和長期蓄水。在坡地栽植，選半陽坡和陽坡地塊。
2、苗木栽植
栽前準備：鈣果苗木根系進行修剪，將所有側根重新剪出新茬，對長于30cm的根系短剪到20—25cm。栽后用生根粉進行浸根，以提高成活率。
栽植：栽植時間：落葉苗在春季芽未膨大前，山西晉中地區為2月底至3月上旬。這樣能當年有部分掛果，營養袋苗可在5—6月栽植，這樣能在秋季苗長到30—50cm高。組培小苗應帶營養土集中栽植，栽時不要弄散土團，栽后扣塑料小弓棚，（株行距可按20×30厘米），以使小苗逐漸適應外界環境的變化。一般5月初時才可逐漸打開小弓棚。②株行距：高密度0.5m×0.5m，中密度0.5m×lm，低密度lm×lm。栽植方法：在整好、翻好的地塊上挖深50cm，寬40cm的坑，坑內填入與有機肥混合的表土，苗子入坑內邊填土邊踩實，深度保持原苗的根莖部位與地表一致。鈣果栽植不能太深，否則苗木生長減慢。
3、栽植時間
裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽，在春季芽未膨大前栽植，北方地區一般為3月上旬栽。營養缽裝的綠體苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽較晚時間，應是能使苗子栽后還可再生長一個月，這樣一般可小苗正常越冬。行距平地可按0.5米×0.5米的密度定植。為充分利用土地、管理方便和更多早期收益。
4、澆水追肥
歐李（鈣果）雖然抗旱耐瘠，但因產量大，有了充足的水肥才能歐李（鈣果）的高產穩產。因此在有條件的地方，澆水追肥還是十分必要的。一般每年追肥三次就行，分別在開花前、果實膨大期和采收后進行。根施以果樹復合肥為好。并在肥料中加入5-10公斤硫酸亞鐵（黑礬）。一般每次每畝60公斤左右，采取順行溝施比撒施效果好，每次追肥應結合澆水進行。果實膨大后期還應葉面追肥二次以上，葉面噴施可選用尿素、磷酸二氫鉀、有機鐵肥等，以彌補果實發育對養分的急需。澆水時間及次數可視土壤缺水情況而定，春季次數宜少每次需飽，這樣有利于提高地溫，花期不要澆水，以防潮濕爛花。土地封凍前要澆好澆足封凍水，以利根系抗凍和減輕下一年早春的干旱。
5、修剪和蔬果
栽后的苗木對地上部要適當短剪，粗度小于l毫米以下的分枝疏除，枝條長于30cm的分枝短剪到25-30cm，苗木的主干一般保持30-40cm，上端大約有5-10cm的發育不充實區剪掉。地下部萌出的根芽一般在一年保留1個，離母株遠一些，第2年保持l-2個，以后視主叢枝的發育情況定苗。主叢枝一般3-5年進行更新，新的主叢以新長出的根孽為主進行培養，結果枝可隨意結果，也可短剪到15-20cm，視枝條的粗度而定。
對一年以上的大苗在早春要適當短剪。基部粗度小于1毫米的分枝應全部疏除，對過長的分枝可短剪到30公分以下，苗木的主干一般保持30-40公分，上端大約5-10公分的枝條一般發育不充實應剪除。地下部萌出的基生枝和根蘗前三年一般每年可保留1-2個，如果保留過多，原主叢枝便會很快衰弱。以后不保留或保留多少視前主叢枝的發育而定。以后每年對一些發育弱的上部枝要進行更新修剪，對多年生的主桿可采取短剪回縮，使其達到單個株叢有根蘗和基生枝6-7個，一年生健壯分枝20-30個。為獲得較高的產量和較大的果子，一般每年每株可留200個左右果實，將其分布在3-4個基生枝、十幾個左右的分枝上。疏果時期可在果實長到黃豆大小時進行。
6、病蟲害防治
歐李（鈣果）的病蟲害較少，發芽前噴一次3度的石硫合劑可減少病蟲的發生。雨水多濕度大時，可用三唑酮防治白粉病、用農用鏈霉素防治葉片穿孔病，與其它果樹間作，應防治食心蟲的危害，可選功夫、愛福丁、辛硫磷之類高效低毒低殘留的農藥。在5-6月份，降雨之后的2-3天內噴藥。蚜蟲可用吡蟲啉防治。：“鋤頭下有水，鋤頭下有火”，勤松土除草可十分有效地減少雜草與歐李（鈣果）爭水、爭肥，增加通風透光。
歐李（鈣果）種植技術就介紹到這里了，歐李果實與大櫻桃相似，酸甜可口，風味獨特，營養豐富，可鮮食或加工，種仁可入藥。