夏季修剪也叫生長期修剪，是蘋果樹周年修剪的重要部分之一，其主要修剪方法有環切、環剝、扭梢、摘心、拉枝、疏枝及秋季戴帽等。夏季修剪必須把握以下五原則。
1、對象要明確
夏季修剪的主要對象是放任生長樹、幼旺樹、適齡不結果樹，成花難結果的樹和過弱樹一般不進行夏季修剪。
2、時間要適宜
一般環切、環剝以5月下旬至6月上旬進行效果為好。摘心、扭梢5月下旬至7月上旬進行為宜。拉枝、疏枝在立秋至白露期間進行較好。戴帽剪截以8月上中旬進行為好。
3、修剪量要恰當
夏季修剪量宜輕一點，以不刺激旺長或不過分削弱樹勢為宜。
4、以促進花芽分化
以促進花芽分化，提高果品質量為***終目的。注意剪后樹枝稀密適度，排布均勻合理，光線能透射到內膛和下層，達到上不遮下、外不遮內的程度。
5、要因樹因地制宜
根據樹齡、樹勢、品種特性、自然條件、修剪目的等，確定適宜的修剪方法和修剪程度。
蘋果樹夏季修剪誤區
誤區一：輕摘心及摘心沒有持續性。當背上枝長為15~20厘米時，在距基部5~7片葉部位摘除上部枝梢，每隔1周觀察一次，看是否停止生長，并要及時抹除摘心部位以下的萌芽，避免多頭枝。
誤區二：環切（剝）對象不明確。環切（剝）的對象應是生長勢太強、掛果不旺的喬化樹，其樹齡在5~15年且周圍果園沒有腐爛病發生。
誤區三：扭梢連片。背上空間較大的地方，等新梢長至35厘米時，在半木質化部位（頂心往下5~8厘米處）高扭梢，這樣既可充分利用背上優勢成花結果，又不影響光照。同一主枝扭梢不宜太多，應根據樹體大小扭梢3~5個，其余應全部疏除。扭稍后基部易抽出新的直立枝，要及時抹芽或疏掉。
誤區四：果臺副梢處理不當。對落花落果嚴重的品種，可在果臺副梢長為20~25厘米時，留6~7片葉進行輕摘心。對于紅富士等大果型的品種必須保護利用好果臺副梢。
誤區五：剪子、鋸不消毒。鋸除腐爛病或干腐爛枝后，要隨即把修剪工具進行火燒；剪鋸口也要及時處理，可用摻入1/15甲基硫菌靈純粉或硫黃粉的油涂抹剪鋸口。