立秋節氣已過傳統意義上大米的需求旺季即將到來。特別是近期國內各地中小學校以及高校開學時間已定，大部分集中在8月底至9月7日之前。當前正值新陳稻谷交替之時，經歷了三個多月的需求淡季，國內大米現貨價格能否迎來反彈呢？小編，根據當前國內原糧供應情況以及大米需求來看，大米價格上漲有機會，但幅度不會太大，具體仍以質量定價。
如今八月已過半，整體來講大米走貨并不是特別樂觀，走貨好轉跡象不是十分明顯，部分品種大米價格與往年相比比較反常，其價格不漲反跌，如長粒香綏粳18系列，自七月中下旬以來一直是跌跌不休的狀態，主要是所剩的庫存量多，今年新作長勢良好，如今已進入了灌漿期，部分成熟早的地塊將在9月1日可收青粒，因此米價順勢下行，截至目前黑龍江產陳圓粒大米價格在1.68-1.7元/斤之間徘徊，部分高價質量較好，但成交也相對困難。超級稻米、遼星等品種價格穩定，上漲乏力。長粒香米價格在2.15-2.4元/斤不等，高價位難成交。
臨儲拍賣未停
如今國家臨儲拍賣已歷時了四個月時間，拍賣成交率由高走低。按照往年的規律將在八月底停拍部分品種，但當前疫情未全面結束，且年底有再次爆發之勢，因此不能貿然斷定就一定停拍，國家將根據市場流通的情況合理規劃，特別是當前口糧小麥就是一個很好的例子。如今國家周度投放總量在380萬噸投放量能夠市場原糧供應。同時已成交的稻谷還未消化完畢，預計陳糧流通方面或將持續至年底。2020年是個特殊的年景，農戶秋糧收購后惜售心理也將較往年重，陳稻將補充此部分的缺口。
副產品價格走低
國內副產品米糠、碎米在玉米以及其他飼料原料價格持續走高、以及米企開機率低，市場貨源供應量少的影響，糠價一路上漲，部分米企表示近4-5年都未經歷過這么高的價格。自上周末開始，隨著玉米市場流通量增加以及麩皮價格走低，特別是油廠米糠油、粕走貨滯緩，糠價開始穩步下跌。但截至目前東北粳稻糠主流出廠報價在0.98-1.07元/斤不等、南方江蘇、山東的價格在1.07-1.11元/斤之間、秈稻糠價格在1.11-1.16元/斤之間，如下圖所示，糠價走低的幅度不大，大多數地區還在1元/斤以上。隨著米糠價格下行，工廠對大米價格挺價心理就越重，因此大部分地區米價不會下調。
新稻上市價高開
如今南方早秈稻已上市一個月有余，價格高開高走，因洪澇災害減產，主產區江西外發裝車價格已達到1.25元/斤以上，符合入庫標準，已高于托市價。湖北、四川等地早中稻已零星上市，價格依然是高開，目前米企入市收購價格在1.24-1.32元/斤不等，出雖然出米率偏低，但米企的收購積極性非常高漲，新季中晚秈稻將在月底大量上市，終端大米需求量增加，也將間接支撐其大米價格。上半年受疫情影響，各地方輪換稻谷量增加，年底輪入的也較往年增加，收購主體也將較往年多，市場購銷將十分活躍，不排除搶糧的現象再次發生。
綜上所述，預計大米市場走貨好轉將在八月底至九月初，米企的訂單量也將隨之增加，市場購銷將趨于活躍。但大米價格上漲將仍顯吃力，畢竟市場的剛需將非常有限，經銷商方面反饋，整體來講銷區仍是高溫多雨天氣，對于大米保管上仍有難度，需求采購是長期策略。另外定向水稻拍賣已落定，本網了解飼料廠已開始辦理出庫事宜，并且此次全程監管嚴格，不會出現流入口糧市場的現象，因此也是利好大米市場的因素之一。文章來源：糧油信息網