白菜是人們日常生活中的蔬菜之一。由于其豐富的營養和優良的口感，它受到人們的青睞。白菜種植面積也逐年增加。白菜栽培對肥料的需求非常特殊。今天小編給大家介紹一下白菜一畝地需要多少肥料，白菜施肥過后需立即澆水嗎？
白菜種一畝需要多少肥料
每生產100公斤白菜約吸收氮（N）150克，磷（P205）70克，鉀（K20）200克。在畝產5000公斤的情況下大約吸收氮7.5公斤，磷3.5公斤，鉀10公斤，三要素大致比例為1:0.47:1.33。由此可見，吸收的鉀多，其次是氮，磷少。白菜各生長期內三要素的吸收量不同，大體上與植株干重的增長量成正比。發芽期至蓮座期約只有總吸收量的10%，而結球期約吸收90%。各個時期吸收三要素的比例也不相同，發芽期至蓮座吸收的氮多，鉀次之，磷少。結球期吸收的鉀多，氮次之，磷仍少。這是因為在結球期，白菜需要較多的鉀促進外葉中光合產物的制造，同時還需要大量鉀促進光合產物由外葉向葉球運輸并貯藏起來。
白菜施肥后需要及時澆水嗎？
其實白菜施肥后是否需要直接澆水，這個問題需要根據當地的種植環境以及種植習慣做具體的討論。按照一般的種植習慣而言大多數種植者都是采用施肥和澆水一起進行的，這樣更有利于肥料被白菜吸收，并且能夠減少化肥過多產生肥害的情況出現。不過有些種植戶施肥過后并沒有及時的進行澆水，其實影響也不是特別大，關鍵的還是看平時整個種植過程的水肥管理情況。白菜在生長過程中水分和肥料還是非常關鍵的。
白菜的追肥一般分三次進行，一次是大白菜的苗期，第二次是蓮座期，第三次是結球期，每一時期的需肥和需水情況不盡相同。
先是苗期，白菜的苗期需肥量并不是十分的大，首先是提苗肥，一般是白菜長到三四片真葉的時候，這時候根據白菜苗的生長狀況，一般每畝施硫酸銨5公斤左右，施肥過后要立即配合澆水。第二次苗期追肥一般是移栽過后十天左右進行，一般追施5公斤尿素，盡量是埋入白菜旁邊的淺溝內。
其次是白菜的蓮座期，這段時期的需肥量要明顯的升高，這段時間一般追施三元復合肥每畝20公斤左右。施肥過后盡量配合澆水，避免出現白菜缺水的情況，造成白菜出現肥害。
后是白菜的結球期，這段時間主要以鉀肥為主，促進白菜結球。一般每畝配合追施尿素10公斤左右，硫酸鉀10公斤左右。這段時間天氣比較寒冷，不適合澆水過度，所以澆水的時候盡量采用小水澆灌。另外采收前一周左右盡量停止澆水。
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