我國冬油菜種植面積約占全國油菜總面積的90%，主要集中在長江流域各省。近幾年我國冬油菜播種面積和總產量都有顯著增長，特別是黃淮流域廣大地區，充分利用冬閑地擴大復種面積，油菜有了很大的發展。全國現有四大冬油菜產區，其中黃淮冬油菜區指導意見如下：
該區域包括河南、甘肅和陜西關中冬油菜區。
1.施肥原則
（1）依據測土配方施肥結果，確定氮磷鉀肥合理用量，適當減少氮鉀肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；
（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用；
（3）依據土壤有效硼含量狀況，適量補充硼肥（硼砂0.5-0.6公斤/畝）；
（4）加大秸稈還田力度，提倡秸稈覆蓋保溫保墑，提倡有機無機配合；
（5）肥料施用應與其他高產優質栽培技術相結合，注意提高種植密度，提倡應用節水抗旱技術。
2.施肥建議
（1）推薦20-12-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方作基肥；有條件的產區可推薦18-8-6（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專用緩（控）釋配方肥；
（2）產量水平200公斤/畝以上：配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公斤/畝，薹肥追施尿素3-5公斤/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；
（3）產量水平150-200公斤/畝：配方肥推薦用量40-50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公斤/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
（4）產量水平100-150公斤/畝：配方肥推薦用量35-40公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公斤/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
（5）產量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量25-30公斤/畝，越冬苗肥追施尿素3-5公斤/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。來源：全國農技推廣