燕麥大家都經常見過也經常吃過，它是一種高纖維食物，現在越來越多的人講究健康，尤其是愛美的女性，為了瘦下來，很少吃一些主食，經常是泡一杯燕麥片或是熱牛奶來當做早餐或是晚餐，燕麥片沖泡簡單又有營養，目前受到很多人的歡迎。那么，燕麥是什么樣的呢？跟小麥又有什么區別？
燕麥的外觀特點：燕麥是屬于禾本科、一年生的草本植物。須根較堅韌。稈直立，光滑無毛，高可達120厘米，具節。它主要分兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥，裸燕麥又稱油麥、莜麥，成熟后不帶殼，皮燕麥成熟后帶殼。
一、燕麥的播種時間：
燕麥是基本上在每年的10~11月份播種，麥苗經冰封雪壓的嚴冬后，第二年開春氣候溫暖時，苗棵返青長勢茂盛，4、5月份的時候開始抽穗了，然后到7月成熟收割。
二、燕麥的種植方法：
1、整地上
在種植燕麥之前，首先我們是要把地整理好，深耕和施肥，因為在燕麥飼草種植之前，如果是深耕的話，不僅能保蓄土壤水分，而且有消滅雜草、促進根系發育、防倒伏的作用
2、播種上
燕麥可分為春季和秋季播種，春季可在4月上旬開始播種，秋季可在10月上旬―下旬播種。單播行距15―30厘米。混播行距30―50厘米。播后鎮壓1―2次。每畝播種量10―15公斤左右。
3、管理上
在剛剛出芽的燕麥苗會容易生雜草，所以說我們要做好中間的除草工作，等生長以后就很少有雜草了，不過還要保持不能有積水，特別是在夏季，如果長時間積水悶熱，容易生黃葉病斑，這樣以后在管理上會更加的有些難度。
燕麥和小麥的區別：
燕麥和小麥都是禾本科植物，都屬于谷物，它們都是屬于粗糧，卻是兩種不同的谷物。
燕麥：燕麥是一種雜糧，燕麥是低糖、高營養，一般人均可以食用，而且糖尿病者、高血壓病者、高脂血癥者、動脈硬化者、肥胖者等皆可食用
小麥：是小麥系植物的統稱，是一種在各地廣泛種植的禾本科植物，是上較早栽培的農作物之一，小麥是人類的主食之一。
小麥的食用方法有很多：磨成面粉后可制作成面包、饅頭、面條等一些食物；發酵后可以制成啤酒、酒精、伏特加，或生燃料。小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、核黃素、維生素A及維生素C等。
另外燕麥還有重要的用途：燕麥可以當做飼草，飼草在畜牧業比較受歡迎，因為燕麥所含有的粗蛋白以及粗纖維，氨基酸種類和含量都較高，喂養牲畜的時候能及時補充營養。另一方面就是燕麥還比較好儲存的，也比較容易喂養動物，干燕麥直接喂養或者是粉碎與精飼料混合喂養都是比較不錯的選擇。
以上就是小編給大家分享的燕麥種植技術以及與小麥的區別，希望能夠給大家帶來幫助。想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！