小麥是我國的主糧之一，越是臨近春節(jié)，按理說市場消費越見旺盛，價格往往會在這個時間點出現(xiàn)上漲，這種行情被稱之為“節(jié)日效應”。然而，從當前的小麥市場走勢來看，這種行情似乎難以再現(xiàn)。
有關數(shù)據(jù)顯示，今日華升面粉沿湖公司、賈汪公司小麥收購價格統(tǒng)一下調5厘，執(zhí)行單價1.26元/斤；曹縣永明集團小麥下調5厘，調價后1.235；單縣飛翔面業(yè)小麥價格下調3厘；金沙河南和公司小麥價格1.24元/斤，沙河公司1.241元/斤，落4厘。在各面粉企業(yè)收購價格下調的背后，則是面粉市場需求的低迷。
據(jù)了解，當前魯冀地區(qū)面粉加工企業(yè)整體保持低開機率，多數(shù)維持老客戶出貨，大型面粉企業(yè)開機情況明顯好于中小型面粉企業(yè)。
除了需求遲遲打不開局面外，小麥市場的供應繼續(xù)保持較高的水平。
據(jù)悉，今年11月以來為抑制玉米市場的價格過快上漲，有關部門增加了小麥市場的投放，并針對小麥供應短缺的品種，增加了19年的小麥投放。
截止目前，國家每周400萬噸的小麥投放，成交率不到20%。由于托市小麥拍賣的穩(wěn)定性，這幾年多數(shù)制粉企業(yè)基本都是以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購，沒有做多小麥庫存的想法。
數(shù)據(jù)顯示，截至11月底國家臨儲小麥剩余庫存數(shù)量還有近8000萬噸，充足的庫存是國家能夠調控小麥市場的底氣所在。
除了當前8000萬噸的小麥庫存，明年的小麥托市收購價格定為1.13元/斤，雖較今年有所上漲，但對比當前小麥市場的價格，仍有較大的差距，按照正常的市場價格走勢，小麥價格下行才是主趨勢。
因此，國家托市小麥的拍賣在抑制市場價格走高的同時，其實也為市場提供的底部支撐——這也是歷年小麥走勢的歸納，即便偶爾出現(xiàn)反常情況，也會快速拉回正軌。