大蔥是我國重要的調味蔬菜，現在很多地方都會使用到，這也導致很多人都比較關注大蔥的生產和價格情況，現在山東產區的大蔥價格出現了小幅上漲，但是從波動幅度來看，基本保持在往年正常水平，那么大蔥一畝地能產多少斤？大蔥價格為何上漲呢？接下來一起了解下吧！
大蔥一畝地能產多少斤？
今年從產區的大蔥生產情況來看，總體產量已經達到了100多噸，而且市場供應比較緊張，這是因為很多地方對大蔥的需求一直沒變過，而今年夏天的雨水較多，導致產區大蔥出現了減產，而對于山東產區大蔥來說，畝產量高達7000-8000斤，即使受降水影響，畝產依然可達6000斤，但是由于大蔥市場走貨速度慢，對價格影響比較小。11月份，市場上的大蔥價格穩定，保持在2-3元一斤，但是同比價格漲幅較小。
大蔥價格為何上漲？
1、今年降雨影響比較大，導致市場上的大蔥供應減少，這也導致大蔥價格上漲的可能性變大，尤其是那種優質大蔥，市場上的價格要貴很多，而且這次大蔥價格上漲持續的時間會比較長。
2、蔥農存在惜售心理，從市場上大蔥交易的行情來看，大蔥價格出現上漲，是因為蔥農出現了壓貨提價的現象，這進一步為大蔥價格提振打下了基礎。
3、大蔥不耐貯藏，只有及時上市出售，才能賣個好價錢，過期后的大蔥品質降低，價格會下降。
綜上，關于大蔥一畝地產量及價格上漲原因的介紹就到這里了，如果大家想要通過大蔥獲得不錯的市場利潤，就要帶行情恢復穩定之后了。