春甘藍又稱包心菜,是春、夏、秋季的主要蔬菜之一。許多菜農朋友都有種植,那么如何根據春甘藍營養特性來科學施肥呢? 今天我們就來一起了解一下吧。
一、營養特性
春甘藍一生經歷苗期、蓮座期和結球期三個生長階段。在不同生育階段對養分的需求量,受栽培條件的影響。對春甘藍來說,因生育期短,吸收養分的總量比夏、秋甘藍相對較少。但在結球前,養分吸收比例相對較高。覆膜栽培和常規栽培也有差異。春甘藍常規栽培,結球前氮、磷、鉀吸收量分別占總吸收量的37%、35%和41%,覆蓋栽培分別占43%、44%和51%,覆蓋栽培明顯高于常規栽培。
春甘藍的主根不發達,須根多,易發生不定根,生長勢強。莖為短縮莖。葉片寬大,光滑無毛,葉面具有白色蠟粉。春甘藍是一種產量高,養分消耗量大的蔬菜。據研究,每生產1000公斤鮮菜,需吸收氮4.1-6.5公斤、五氧化二磷1.2-1.9公斤、氧化鉀4.9-6.8公斤、N:P2O5:K2O為1:0.3:1.1。與其它蔬菜比較,對鉀的需求相對較低。幼苗期氮、磷不足時,幼苗發育會受到顯著抑制。氮素不足時,下部葉片出現黃化現象,幼葉色澤較淡。磷不足時,葉色深,葉片展開緩慢。春甘藍對鈣的吸收量也較多,鈣在植株體內移動性很小,如果根系從土壤中吸收的鈣很少,球葉易發生缺鈣癥狀。春甘藍適宜生長在肥沃土壤中,喜肥耐肥,適應性強,易栽培,上市早,對早春蔬菜供應具有重要作用。
二、施肥技術
苗床施肥:春甘藍育苗移栽、培育壯苗是高產的基礎。苗床施肥是培育壯苗的關鍵。育苗床土要選擇土壤肥沃,上一年度沒有種植過十字花科蔬菜的田園土。苗床要施用充分腐熟的農家肥,配合施用適量的氮、磷、鉀三元復合肥。因結球甘藍苗期需鉀量不大,可不施或少施鉀肥。施肥后耕翻、耙平,留出過篩的細土備做覆土。
春甘藍育苗,易出現先期抽薹現象,除嚴格掌握播種期外,還要注意苗期施肥,苗期施肥少,營養條件差,易促使抽薹;施肥過多,幼苗生長太快,容易過早感受低溫,需控制施肥。在一般情況下,冬前應少施快速性氮肥;分苗時施少量快速性氮肥,以利于根系恢復生長,促進緩苗。在定植起苗前,追施一次氮肥,對提高幼苗抗性、縮短緩苗期很有好處。
大田施肥:基肥。一般應在施用有機肥的基礎上,配合施用高氮高鉀復合肥每畝30-50公斤,施用單質化肥尿素10-15公斤,磷酸二銨10公斤,硫酸鉀或氯化鉀10-15公斤。對缺硼、缺鎂的地塊,應配合施用硼肥和鎂肥,一般每畝底施硼肥1-1.5公斤,硫酸鎂10-15公斤。
追肥。因春甘藍和秋甘藍栽培季節不同而有差別。春甘藍生育期相對較短,追肥時期適當提前。春甘藍進入蓮座期,根系吸收能力逐漸加強,結合中耕松土進行頭一次追肥,每畝追施尿素或高氮復合肥10公斤左右。進入結球期,早熟品種追肥1-2次,晚熟品種追肥2-3次。此期甘藍對氮、磷、鉀養分均有較高的需求,一般應在結球初期,根據甘藍的長勢,對底肥不足的、長勢較弱的地塊,加大追肥量,一般每畝追施復合肥40-50公斤。施肥要入土,并及時澆水,促進結球。
以上就是春甘藍的施肥方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。