辣椒對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是每頓都不可缺少的一種蔬菜。辣椒的品種非常多,在我國(guó)各地基本上都有種植。以前種植辣椒基本都是在夏季種植的,但是現(xiàn)在種植技術(shù)越來(lái)越成熟,因此現(xiàn)在早春也是可以種植辣椒的。那么早春該如何種植辣椒呢?有哪些增產(chǎn)竅門(mén)?
春季辣椒該如何種植?
品種選擇。選用長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的品種:中椒2號(hào)、中椒4號(hào)、云椒2號(hào)等。
選地做畦。應(yīng)選擇土地肥沃、背風(fēng)向陽(yáng),前茬沒(méi)有栽種辣椒、茄子、西紅柿的地塊做畦,并按每畝用種量150克進(jìn)行育苗。
科學(xué)施肥,施足基肥。根據(jù)需求及時(shí)深翻曬土,對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理,常用消毒劑有綠亨1號(hào)、2號(hào)等,苗床消毒防治苗期病害。
地畦育苗,按每15平方米育苗床施過(guò)篩腐熟有機(jī)肥100公斤~150公斤、三元復(fù)合肥1公斤~1.5公斤,與土摻勻整平,因?yàn)槠杳婷芊猓灰┯锰妓釟滗@、硫酸銨作基肥,以防產(chǎn)生氨氣傷害幼苗。
播種、育苗。一般2月份開(kāi)始,如用溫室、塑料膜覆蓋育苗均可播種。
地畦育苗,做畦完成后,澆足底水,施肥、平整土地,均勻撒播辣椒種子,蓋細(xì)土0.5厘米~0.8厘米,不要超過(guò)1厘米,提高種子出苗率,隨后覆地膜,將畦面用塑料膜蓋嚴(yán),白天控制溫度25攝氏度左右,夜晚18攝氏度~20攝氏度。
出苗60%后,揭去地膜,注意保濕,可用細(xì)噴壺均勻噴水,以提高濕度、提高光合作用強(qiáng)度,保護(hù)幼苗成長(zhǎng)。
采用塑料缽育苗。營(yíng)養(yǎng)土的配制,未種過(guò)茄果類(lèi)蔬菜的肥沃的表層沙壤土50%,加腐熟過(guò)篩的廄肥50%,每立方米加入0.5公斤~1公斤氮磷鉀復(fù)合肥,50%多菌靈80克~100克或綠亨一號(hào)5克。
配好料后將土壤與肥料充分混合均勻,然后裝營(yíng)養(yǎng)缽,播種前澆透底水,用已經(jīng)催過(guò)芽的種子直播,幼苗子葉平展后要及時(shí)間苗。
苗期管理。避免秧苗過(guò)于擁擠,從1葉1心開(kāi)始,應(yīng)及時(shí)分苗、間苗,3葉1心定苗,穴距5厘米,以有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積。
在2~3片真葉、3~4片真葉和定植前7~10天,噴0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素+0.2%硫酸鋅混合肥液,以促進(jìn)花芽分化和提高植株抗病能力。
辣椒澆水三注意
1、禁止盲目澆水。
目前辣椒多為大棚辣椒,其空間相對(duì)密閉,土壤水分蒸發(fā)和下滲都比露地慢,若是澆水次數(shù)過(guò)多、水量過(guò)大,則會(huì)影響土壤中的水、肥、氣、熱的協(xié)調(diào),所以,澆水之前一定要結(jié)合植株實(shí)際生長(zhǎng)情況和天氣情況。
2、禁止?jié)埠铀?/STRONG>
溫室外面氣溫較低時(shí),上午適合澆水,在上午10點(diǎn)之前,采用井水澆灌為宜,不建議或禁止使用河水澆灌(河水溫度低)。
下午或晚上都不建議澆水,避免降低土壤溫度和增加大棚內(nèi)的濕度,增加植株染病的可能。
3、禁止雨天澆水或陰轉(zhuǎn)晴后立即澆水。
寒流來(lái)臨之前,熱量不足,氣溫和土壤溫度都較快下降,如果雨天澆水則會(huì)進(jìn)一步降低地溫和棚溫,植株容易出現(xiàn)病害和漚根現(xiàn)象。
此外,陰雨連綿,大棚土壤溫度特別低,若突然轉(zhuǎn)為晴天,氣溫升高較快,但土壤升溫較慢,植株根系仍較弱,若此時(shí)澆水,則使地溫更低,影響根系的吸水,反而會(huì)出現(xiàn)生理性失水,而且還會(huì)引發(fā)根部病害的發(fā)生。
辣椒增產(chǎn)竅門(mén)
辣椒是需肥量較多的蔬菜,在各個(gè)不同生育期,所吸收的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量也有所不同。
從出苗到現(xiàn)蕾,植株根少、葉小,需要的養(yǎng)分也少。從現(xiàn)蕾到初花植株生長(zhǎng)加快,植株迅速擴(kuò)大,對(duì)養(yǎng)分的吸收量增多。
此時(shí),可以首次噴施辣椒壯蒂靈,可激發(fā)植物生態(tài)生長(zhǎng)正能量,提升植物吸水吸肥力度,提升果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量,降低落果率,減少裂果、僵果、畸形果發(fā)生率。
每間隔7天噴施第二次和第三次,用藥后要及時(shí)施肥和灌溉,產(chǎn)量才能大大提高。
從初花至盛花結(jié)果是辣椒營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)旺盛時(shí)期,也是吸收氮素較多的時(shí)期。
盛花至成熟期,植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較弱,這時(shí)對(duì)磷、鉀的需要量較多。在成熟果采收后,為了及時(shí)促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)發(fā)育,這時(shí)需要大量的氮肥。