小麥是我國重要的糧食作物，而且小麥供應速度減緩，大多數的小麥以庫存出售為主，造成小麥價格一直偏穩運行，而且現在糧食采購企業對收購小麥相對比較謹慎，造成多地小麥價格穩中偏弱，質量好的小麥價格穩定，那么現在小麥價格多少錢一斤？小麥價格為何不漲了呢？
小麥價格多少錢一斤？
全國范圍內小麥價格在1.2-1.3元左右一斤，現在河北石家莊小麥價格1.27元一斤，陜西西安小麥價格1.29元一斤，山西運城小麥價格1.26元一斤，山東棗莊小麥價格1.28元一斤，江蘇徐州小麥價格1.28元一斤，安徽宿州小麥價格1.24元一斤，總體來看，小麥的價格雖然回落了，不過依然處于交易穩定的價格，后期如果小麥需求上漲的話，可能會迎來一波小麥上漲行情。
小麥價格為何不漲了？
1、小麥的庫存量較高
從我國小麥的庫存量來看，主要受前期小麥的市場需求影響，導致新上市的小麥價格呈現上漲的趨勢，這也導致庫存小麥和新小麥之間產生了矛盾，庫存小麥依然較高，導致小麥價格一直平穩運行。
2、小麥市場需求穩定
小麥作為了面食的加工食品，市場需求高，而且很多消費者表示，小麥的種植成本不高，利潤很不錯，而且小麥的供應穩定，價格沒有明顯上漲。