近年來(lái)，引人注目的莫過(guò)于各種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格了，包括肉類(lèi)、糧食以及蔬菜等價(jià)格都有一定程度的上漲。因此，很多人也十分看好2021年的行情，那么2021年什么蔬菜價(jià)格高？2021年種植什么蔬菜前景好？一起來(lái)了解下吧。
就目前的市場(chǎng)而言，菜價(jià)上漲幅度較大的當(dāng)屬大蔥和生姜了，兩者漲幅可以說(shuō)都創(chuàng)下了歷史新高。而今年大蔥和生姜價(jià)格上漲的一個(gè)重要原因就是前幾年這兩種蔬菜的利潤(rùn)偏低，種植面積大幅減少而導(dǎo)致的。
不過(guò)今年菜價(jià)比較理想，種植面積恐會(huì)大幅提升，所以預(yù)計(jì)菜價(jià)大概率會(huì)回落到正常水平，利潤(rùn)還是比較薄弱的。
2021年種植什么前景好？
1、秋葵
秋葵經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，栽培前景也很廣闊。在正常的管理水平之下，一般一畝地能產(chǎn)秋葵5000到6000斤，而目前市場(chǎng)上一斤秋葵能賣(mài)3到5元，所以除去各種人工和農(nóng)資成本，畝產(chǎn)秋葵收益將在1萬(wàn)元以上。
2、櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜吃起來(lái)脆嫩爽口，能直接當(dāng)水果吃，由于其營(yíng)養(yǎng)豐富，在一些農(nóng)村櫻桃蘿卜又有“小人參”的美譽(yù)。比起普通蘿卜，櫻桃蘿卜收獲周期短，售價(jià)更高，更具有栽培價(jià)值。
3、洋薊
洋薊，以花蕾為食，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種在地中海沿岸生長(zhǎng)的菊科菜薊屬植物，被歐美等國(guó)譽(yù)為“蔬菜之皇”。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)少見(jiàn)到洋薊的蹤影，有著極大的開(kāi)發(fā)價(jià)值。
以上就是2021年什么蔬菜價(jià)格高？2021年種植什么蔬菜前景好的所有介紹，希望可以幫助大家。想要了解更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注1988.TV。