小豆是我國重要的食用豆類作物之一，生育期短，適播期長，適應性廣、抗逆性強、耐瘠薄，有固氮養地能力，是禾谷類、薯類等輪作和間作套種的理想作物。為充分發揮小豆在種植結構調整中的優勢，推動小豆產業提質增效，促進農民增產增收，農業農村部小宗糧豆專家指導組會同全國農業技術推廣服務中心提出2021年小豆生產技術意見。
該區包括河北中南部、河南、山東、山西南部、北京、天津、安徽、陜西南部及江蘇北部等地，是我國的第二小豆主產區。
（一）品種選擇。因地制宜選擇適合夏播的優質品種，具體可參考北方春小豆區。
（二）整地施肥。宜選擇土壤肥力較好、土層深厚的旱坡地、川臺地，注意輪作倒茬。麥收后旋耕、翻耙，平整地面；整地時將有機肥、種肥一次性施入。在施有機肥的基礎上，一般畝施磷酸二銨6-12公斤、尿素2-3公斤、硫酸鉀5-7公斤。有灌溉條件的地塊，可適量追肥。
（三）適時播種。一般6月上中旬播種，多采用平作方式種植，行距40-50厘米，株距10厘米，每穴2-3粒種子；播種深度4-5厘米，播后及時鎮壓，鎮壓后深度3-5厘米。
（四）合理密植。根據當地降水量、土壤肥力、灌溉條件等因素，合理確定種植密度。一般低水肥地塊畝保苗1.4-1.6萬株，中等地力地塊畝保苗1.2-1.4萬株，高水肥地塊畝保苗1.0-1.2萬株。
（五）田間管理。參考北方春小豆區。
（六）適時收獲。80%以上豆莢成熟時及時收獲，宜選擇在清晨進行，減少炸莢落粒損失。
南方小豆區
該區包括江蘇、安徽、廣西、云南、貴州、四川、海南島、臺灣等南方各省區。此區耕作制度及地勢復雜，春、夏、秋播3種類型都有，零星種植，為小豆的非主產區。田間管理技術可參考其他區域。來源：全國農技推廣