優(yōu)良水稻品種是人類(lèi)在生產(chǎn)實(shí)踐中采用一定的育種手段，經(jīng)過(guò)選擇、培育和繁殖而成的栽培水稻群體。下面為大家?guī)?lái)了2021年全省水稻育秧技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)供大家參考。
一、優(yōu)選良種
根據(jù)茬口、種植方式及齊穗期，合理選擇綜合性狀協(xié)調(diào)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，力求同一品種、同一栽培方式連片種植。
沿江蘇南地區(qū)以早熟晚粳品種為主，江北沿江地區(qū)以遲熟中粳品種、蘇南太湖地區(qū)以中熟晚粳品種為搭配。可因地制宜選擇寧香粳9號(hào)、南粳46、南粳3908、南粳晶谷、南粳5055、武運(yùn)粳31、武運(yùn)粳39、常農(nóng)粳1813等早熟晚粳及蘇香粳100等中熟晚粳主體品種。
蘇中里下河、沿海地區(qū)以遲熟中粳品種為主，里下河北部以中熟中粳品種為搭配，南部地區(qū)以早熟晚粳品種為搭配。可因地制宜選擇南粳9108、揚(yáng)農(nóng)香28、金香玉1號(hào)、武香粳113、泗稻301等遲熟中粳品種和鹽粳15等中熟中粳品種、寧香粳9號(hào)等早熟晚粳品種。
沿淮及淮北地區(qū)以中熟中粳品種為主，可選擇南粳5718、南粳2728、徐稻9號(hào)、連粳18、淮稻20、佳源粳1號(hào)、泗稻16等中熟中粳品種。
淮北西南部和沿運(yùn)丘陵雜交中秈稻區(qū)，可選擇豐優(yōu)香占、豐兩優(yōu)香一號(hào)和徽兩優(yōu)、晶兩優(yōu)、荃兩優(yōu)等系列秈稻品種。
二、壯秧指標(biāo)
機(jī)插秧育秧毯苗一般秧齡15～20天（缽苗25~30天），葉齡3.0～4.0葉（缽苗4.5~5.0葉），苗高12～17cm（缽苗15~20cm）；生長(zhǎng)整齊（缽苗平均單株帶蘗0.3~0.5個(gè)）、苗挺葉綠，基部粗扁有彈性，根系盤(pán)結(jié)牢固、提起不散，無(wú)黃葉、病蟲(chóng)害。
塑盤(pán)拋秧育秧一般秧齡25～30天，葉齡4.5～5.5葉，粳稻3～4苗/穴、秈稻1~2苗/穴，空穴率5%以下，秧苗整齊均勻，無(wú)病蟲(chóng)害，穴與穴之間無(wú)竄根連結(jié)。
肥床旱育秧一般秧齡30～35天，葉齡5.5～6.5葉，根系發(fā)達(dá)、多白根，葉片短而厚，葉色青綠，植株矮壯老健，分蘗率高、單株帶蘗多，無(wú)病蟲(chóng)害。
常規(guī)濕潤(rùn)育秧一般秧齡30天左右，葉齡6.0葉左右，帶蘗率90%以上，單株帶蘗秈稻2個(gè)以上、粳稻1個(gè)以上，葉寬苗健，生長(zhǎng)整齊，無(wú)病蟲(chóng)害。
三、苗床準(zhǔn)備
一是選擇秧池
選擇灌排方便、土質(zhì)疏松、地勢(shì)平坦、肥力較高的田塊，盡量集中連片。
旱育秧盡量選擇旱地或菜園地，盡量不用地勢(shì)較低的老秧田。
二是秧大田比
根據(jù)不同育秧方式合理確定秧大田比例，備足苗床面積。
機(jī)插秧一般1:80～100，塑盤(pán)拋秧育秧一般1:35～40，肥床旱育秧一般1:10～15，常規(guī)濕潤(rùn)育秧一般1:7～8。
三是苗床培肥
對(duì)冬、春未培肥或施肥量不足的肥床旱育秧苗床、機(jī)插秧和塑盤(pán)拋秧育秧的營(yíng)養(yǎng)土，建議使用“壯秧營(yíng)養(yǎng)劑”等苗床專(zhuān)用肥料“臨時(shí)”培肥，在播種前1～2天按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)使用量施入苗床，淺耙混勻后即可播種。
常規(guī)濕潤(rùn)育秧秧池要及早翻田、曬垡、開(kāi)溝，施足底肥，增施有機(jī)肥，每畝秧田施有機(jī)肥25～30擔(dān)。
四、精作秧板
機(jī)插秧和塑盤(pán)拋秧育秧畦寬一般1.4～1.5m，秧溝寬0.25m、深0.2m，內(nèi)外溝系配套、暢通（外溝寬0.3m、深0.5m）。多次上水整田驗(yàn)平，高低落差不超過(guò)0.25m。秧板做好后，排水晾干，使板面沉實(shí)。播前2天鏟高補(bǔ)低、填平裂縫，確保板面“實(shí)、平、光、直”（“實(shí)”秧板沉實(shí)不陷腳，“平”高差不超過(guò)0.25m，“光”板面無(wú)殘茬雜物，“直”秧板整齊溝邊垂直）；
肥床旱育秧畦寬一般1.3～1.5m，秧溝寬0.2m、深0.2～0.3m，內(nèi)外溝系配套（外圍溝寬0.3m、深0.5m），建立相對(duì)獨(dú)立的排水系統(tǒng)；
常規(guī)濕潤(rùn)育秧畦寬一般1.5m左右，秧溝寬0.2m、深0.2m，干耕干做，板面“平、光、熟”。
五、精量播種
一是種子處理
播前曬種，提升種子活力，藥劑浸種、拌種，防治種傳病害、控制苗期病害。
機(jī)插秧和塑盤(pán)拋秧育秧催芽至露白后播種，肥床旱育秧浸種后不催芽或催短芽播種，常規(guī)濕潤(rùn)育秧采用破胸芽谷（芽長(zhǎng)以半粒谷長(zhǎng)為宜）播種。
二是適宜播期
更佳播種期一般根據(jù)品種播種至更佳抽穗期的天數(shù)來(lái)倒推。
肥床旱育秧和常規(guī)濕潤(rùn)育秧蘇中地區(qū)適宜播期粳稻5月15～20日、秈稻5月10～15日，蘇南地區(qū)相應(yīng)推遲5～7天，淮北地區(qū)提早5天左右。
機(jī)插秧和塑盤(pán)拋秧秧齡彈性較短，加之稻麥（油）兩熟制條件下生產(chǎn)季節(jié)緊張，適宜播期確定還需結(jié)合茬口、氣候、適宜秧齡等基本生產(chǎn)要素綜合考慮。
三是精量勻播
機(jī)插秧和塑盤(pán)拋秧育秧每畝大田用種常規(guī)粳稻3.0～4.0kg、雜交稻1.0～1.5kg，盡量采用機(jī)械流水線播種，提高播種均勻度。
肥田旱育秧每畝大田用種常規(guī)粳稻2.5～3.0kg、雜交稻1.0～1.5kg，播時(shí)按畦稱(chēng)種，均勻撒播。
常規(guī)濕潤(rùn)育秧常規(guī)稻30天秧齡每畝秧田用種20.0～25.0kg，雜交稻相應(yīng)減少30%～40%（個(gè)體相對(duì)繁茂的品種播量適當(dāng)下降，株型緊湊的品種適當(dāng)增加；同一品種移栽葉齡大的播量適當(dāng)減少，移栽葉齡小的播量適當(dāng)增加），分畦均勻播種。
四是覆蓋無(wú)紡布
擺盤(pán)后覆蓋無(wú)紡布（編織布、農(nóng)膜等），保溫保濕，出苗快、齊。生產(chǎn)上，還應(yīng)視苗情適時(shí)提前揭布（膜，下同）透氣，防缺氧、防高溫?zé)纭?/p>
五、精細(xì)田管
一是科學(xué)管水
機(jī)插秧揭布前保持盤(pán)面濕潤(rùn)不發(fā)白，缺水補(bǔ)水。揭布至2葉期前建立平溝水，保持盤(pán)面濕潤(rùn)不發(fā)白，盤(pán)土含水又透氣，以利秧苗盤(pán)根。2～3葉期視天氣情況勤灌跑馬水，做到前水不接后水。移栽前3～4天，灌半溝水蹲苗，以增強(qiáng)秧苗抗逆能力。塑盤(pán)拋秧育秧洇水齊苗后揭布，灌揭布水，速灌速排。1～3葉期以濕潤(rùn)為主，晴天早晨葉尖露水少或晴天中午葉片發(fā)生卷葉要及時(shí)補(bǔ)水。3葉期后，嚴(yán)格控水旱管，秧苗發(fā)生卷葉到第二天早晨仍未完全展開(kāi)則要補(bǔ)水（3葉期后一般較少補(bǔ)水）。在補(bǔ)水方法上，采取灌跑馬水或澆水。秧田后期如遇連續(xù)陰雨，須及時(shí)排水降漬，防止肥水碰頭秧苗竄高；如遇連續(xù)干旱，須在拋栽前1天補(bǔ)澆送嫁水（不宜灌水，否則起盤(pán)困難，易損壞秧盤(pán)），以免根球松散影響拋栽。
肥床旱育秧齊苗揭布后（2～3葉期），噴澆一次透水，達(dá)到5cm土層水分飽和。4葉期以后嚴(yán)格控水，中午葉片出現(xiàn)萎蔫也無(wú)需補(bǔ)水，發(fā)現(xiàn)葉片有“卷筒”現(xiàn)象，可在傍晚補(bǔ)些水。移栽前1天傍晚，可結(jié)合施起身肥澆1次透水。
常規(guī)濕潤(rùn)育秧落谷到1葉1心期，做到晴天滿(mǎn)溝水，陰天半溝水，雨天放干水，保持秧板濕潤(rùn)。3葉期建立水層，實(shí)行淺水勤灌，促進(jìn)分蘗生長(zhǎng)。
二是適時(shí)適量追施苗肥
機(jī)插秧與塑盤(pán)拋秧育秧底土拌有壯秧劑的一般不需追肥。若秧苗在1葉1心期葉色較淡時(shí)，每畝可施用尿素4.0～5.0kg，傍晚待秧苗葉尖吐水時(shí)建立薄水層后均勻撒施或兌水1000kg澆施。栽前2~3天，適量施用起身肥（每盤(pán)用尿素3g左右），并確保及時(shí)栽插。
肥床旱育秧床土培肥達(dá)到要求的一般不需追肥，但因苗床土壤相對(duì)處于干旱或半干旱狀態(tài)，養(yǎng)分移動(dòng)性較差，加之旱育秧蒸騰弱，養(yǎng)分體內(nèi)運(yùn)輸和分配往往不暢，容易造成變相缺肥。一般2葉1心期，畝用尿素4.0～5.0kg，兌成1%的尿素液噴澆，避免燒苗，以水帶肥入土，提高肥效。
常規(guī)濕潤(rùn)育秧要早施斷奶肥，看苗巧施接力肥，重施起身肥。斷奶肥在1葉1心期畝施尿素5.0～6.0kg，促進(jìn)3葉期及早超重，4葉期分蘗；接力肥在3～4葉期畝施尿素3.0～5.0kg，起身肥在拔秧前2～3天畝施尿素8.0～10.0kg，以提高移栽后發(fā)根力和抗植傷力。
三是及時(shí)防治病蟲(chóng)草害
根據(jù)植保部門(mén)發(fā)布的信息，及時(shí)防治秧田期病蟲(chóng)草害，要重點(diǎn)防治好秧田灰飛虱、螟蟲(chóng)、稻薊馬、稻瘟病等，減少危害。移栽前2～3天施用“送嫁藥”，做到帶藥移栽。來(lái)源：江蘇省農(nóng)技推廣總站