2021年7月25日國內大蒜價格走勢：
山東金鄉產區：
庫外：
白蒜混級：2.70-2.80元/斤
早熟中混級：2.48-2.53元/斤
早熟大混級：2.55-2.70元/斤
雜交蒜米料：1.97-2.06元/斤
雜交一般混級：2.35-2.43元/斤
雜交中混級：2.45-2.52元/斤
雜交大混級：2.52-2.60元/斤
庫內：
混級：2.00-2.13元/斤
山東金鄉馬廟：
庫外：
雜交一般混級：2.40元/斤左右
雜交中混級：2.45-2.48元/斤
雜交大混級：2.56元/斤左右
太空大混級：2.56元/斤左右
蒜米料：1.80-2.00元/斤
印尼貨：2.25元/斤左右
白蒜：2.75元/斤左右
江蘇邳州碾莊產區：
庫外：
大混級：2.50元/斤左右
中混級：2.40元/斤左右
印尼貨：2.30元/斤左右
6.5cm：3.55元/斤左右
6.0cm：3.15-3.20元/斤
5.5cm：2.75-2.80元/斤左右
5.0cm：2.45-2.50元/斤左右
江蘇宿羊山
庫外：
中混級：2.25元/斤左右
大混級：2.50-2.60元/斤
6.5cm：3.50-3.55元/斤
6.0cm：3.10-3.15元/斤
5.5cm：2.70-2.75元/斤
河南杞縣產區：
庫外：
蒜米料：1.80-2.03元/斤
印尼貨：2.03-2.35元/斤
大混級：2.35-2.48元/斤
河南蘇木市場：
庫外：
蒜米料：1.80-2.03元/斤
印尼貨：2.03-2.35元/斤
大混級：2.35-2.48元/斤
河南中牟：
庫外：
蒜米料：1.80-1.90元/斤
一般混級：2.05元/斤左右
好混級：2.10-2.40元/斤
早熟蒜：1.90-2.15元/斤
脫水蒜：1.00元/斤左右
臨沂蒼山產區：
庫外：
四六瓣4.5cm以上混級貨：2.40-2.45元/斤
前期曬蒜大紅皮川蒜：1.80-1.90元/斤
一般以上大紅皮川蒜：2.00元/斤左右
精品大紅皮川蒜：2.45元/斤左右
精品射陽蒜：1.80元/斤左右
四六瓣印尼貨：2.35-2.40元/斤
市場貨：2.55元/斤左右
金鄉馬集：
庫外：
大混級：2.50元/斤左右
一般混級：2.30元/斤左右
蒜米料：2.00元/斤左右
庫內：
蒜米料：1.95元/斤左右
河北邯鄲永年：
庫外：
四六瓣帶苗蒜：1.50元/斤左右
小蒜瓣：2.00-2.30元/斤
大蒜瓣：2.20-2.40元/斤
去桿去胡：2.10元/斤左右
河北大名：
把子蒜：1.50-1.65元/斤
蒜米料：1.60元/斤左右
蒜黃料：1.80-2.00元/斤
蒜種：2.00-2.20元/斤
云南鶴慶：
獨頭蒜：4.00-7.50元/斤
多瓣蒜：1.00元/斤左右
三丫蒜：2.00-2.50元/斤
小蒜：1.00元/斤左右
云南曲靖市：
多瓣蒜5cm以上：2.00-2.50元/斤
獨蒜3cm以上：3.00-4.00元/斤
軟葉蒜混級：1.00元/斤左右
江蘇豐縣梁寨：
庫外：
大混級：2.10-2.30元/斤
一般混級：2.15元/斤左右
蒜米料：1.75元/斤左右
脫水蒜：1.20-1.40元/斤
毛胡川蒜：0.90元/斤左右
江蘇射陽：
庫外射陽白皮苔蒜：
射陽優質種子：2.60元/斤左右
射陽二級種子：2.40元/斤左右
射陽三級種子：2.20元/斤左右
大毛蒜種：2.80元/斤左右
二級毛蒜：2.50-2.60元/斤
射陽脫水蒜：1.35-1.40元/斤
射陽種蒜：2.60元/斤左右
大豐小毛頭：0.95-1.00元/斤
山東濟南商河：
庫外：
大青稞蒜種：2.80元/斤左右
蒜米料：1.85元/斤左右
四六瓣脫水蒜：1.50元/斤左右
四六瓣毛頭：1.55元/斤左右
山東泰安岱岳區：
庫外：
四六瓣大通貨：1.60元/斤左右
四六瓣脫水：1.30元/斤左右
雜交蒜帶桿去胡：2.00元/斤左右
雜交蒜帶桿帶胡：1.70-1.80元/斤
早熟蒜苗專用：1.70元/斤左右
山東泰安斑鳩店：
庫外：
帶桿帶胡：2.20元/斤左右
去桿去胡：1.70-2.40元/斤
毛頭：1.60-2.30元/斤
吉林白城洮南大蒜：
鮮蒜：
一般混級：0.90-1.10元/斤
脫水蒜：0.88-1.00元/斤
河南周口淮陽：
庫外：
脫水蒜：1.30元/斤左右
蒜米料：1.70元/斤左右
大混級：2.00元/斤左右
聊城大張：
庫外：
蒜米料：2.00元/斤左右
大混級：2.35元/斤左右
中混級：2.25元/斤左右
把子蒜：2.00元/斤左右
萊蕪羊里：
庫外：
白皮毛蒜5.0cm以上：2.80元/斤左右
雜交蒜統貨：2.35元/斤左右
6.0cm：2.55元/斤左右
庫內：
扒皮鮮蒜：2.40-2.50元/斤
統貨：2.50元/斤左右
6.0cm：2.60元/斤左右
6.5cm：2.70元/斤左右
甘肅民樂：
紫皮大蒜：18.00元/辮
紫皮中蒜：15.00元/辮
紫皮小蒜：10.00元/辮
獨頭蒜：7.00元/斤左右
大蒜頭：3.60元/斤左右
中蒜頭：3.30元/斤左右
小蒜頭：2.80元/斤左右
注：以上價格僅供參考具體以實際成交為準
金鄉市場庫外蒜行情顯弱，南外環押車入庫及交通管制現象依舊存在，上午南外環待售蒜車有一百多輛，以金鄉本地及周邊好貨占比較多，賣家要價隨行，收家以原有收儲客商為主，客商采購積極性降低，部分封庫收儲客商挑揀壓價情緒較濃，市場內好貨成交尚算順暢，總體交投氛圍一般，價格重心輕微走低，早熟太空中混級價格在2.48-2.53元/斤，早熟太空大混級價
中牟產區庫外蒜行情偏快，供給端貨量充裕，東關市場上貨量較昨增多，拿貨客商也較昨增加，入庫收儲客商采購積極性尚可，部分收儲客商拿貨力度加大，商販多是隨行賣貨，購銷活躍，蒜米料，好混級走貨量增加，蒜米料價格在1.85-1.95元/斤，好混級價格在2.30-2.45元/斤。
邳州產區庫外蒜行情延續偏硬走勢，供給端待售貨量一般，收購點凈蒜供給量不大，市場入庫收儲活躍，發市場及包裝商按需購貨，買賣持續升溫，凈蒜成交順暢，價格繼續偏強上漲五分左右，大混級價格在2.50-2.60元/斤；6.5cm的凈蒜主流價格在3.55-3.60元/斤，每一級價差在三至四毛。
蒼山產區庫外蒜行情顯硬，市場上貨量一般，入庫收儲商及包裝客商拿貨積極性尚可，印尼貨成交順暢，買賣活躍，價格偏硬上漲，印尼貨價格在2.38-2.45元/斤，市場貨價格在2.60-2.70元/斤。（華蒜網）