隨著上量增多，企業庫存逐步提高，飼料廠商走貨較弱，制粉企業也隨著落價，動靜較小，短期內主要是穩中趨弱運行。
目前麥價的漲跌主要看后期政策性拍賣的公布與否。只要托市拍賣還未出，小麥價格仍有回漲的可能，并且元旦前后廠家還得加大力度備貨春節需求提升。
咸陽五得利11月28日8:20下調5厘，調后1.475元/斤
陜西金沙河：小麥價格1.470元/斤其它標準不變，下調3厘2021年11月27日21:00執行
河北隆堯今麥郎落5厘，普麥1.415元
山東武城發達面業漲1.5分，普麥1.40元
山西臨汾襄汾縣貿易商反映當地小麥銷售價格1.41-1.42元/斤，水12.5，容重790。據悉，貿易商稱庫存量不多，認為小麥價格下行空間非常有限。
陜西咸陽三原貿易商反映小麥小面粉廠收購價格在1.42-1.43元/斤，容重770以上。據悉，當余糧已建議，麥價持續高位震蕩整理。
山東濰坊昌邑貿易商反映當地銷售小麥價格1.4元/斤，水12以內，容重770。據悉，貿易商稱當地小麥余糧少，即使下行，其空間也非常有限，因此暫未外發。
山東菏澤鄆城貿易商銷售當地小麥價格為1.35-1.36元/斤，毛糧，水13，容重790以上。據悉，貿易商稱手中還有500噸小麥，認為價格能漲到1.4元/斤。