由于小麥市場階段性供需偏緊，近日各級儲備輪換小麥銷售交易火爆，不僅成交率維持高位，而且成交價格頻頻創出新高，對市場的影響較往年同期明顯增大。
據了解，山東地方儲備庫小麥成交價格突破1.7元/斤。根據這兩天的小麥漲勢來看，只能用“沒有更高，只有更高”來形容，漲勢不僅翻倍增漲，甚至是連帶其他領域的市場共同瘋狂，并且從當前的市場狀態來看，短期內不會出現利空因素，整體還是保持大幅度的上漲。
濰坊香野面粉漲40厘，普麥1.670元
發達面粉聊城漲60厘，普麥1.660元
發達面粉武城漲60厘，普麥1.660元
發達面粉濰坊漲50厘，普麥1.650元
菏澤華瑞面業漲10厘，普麥1.690元
今麥郎隆堯漲70厘，普麥1.670元
金沙河南河漲10厘，普麥1.650元
金沙河沙河漲40厘，普麥1.650元
徐州華升面粉漲30厘，普麥1.650元
主產區麥價高位上調
江蘇地區：南通如東地區面粉加工企業普麥凈糧進廠價1.60元/斤。近日江蘇地區小麥銷售價格頻創高位，3月2日江蘇省糧油儲運有限公司銷售3800噸2021年江蘇產小麥，全部成交，底價2830元/噸，更高價3200元/噸，更低價3185元/噸，成交均價3192.5元/噸；鹽糧龍岡糧食收儲有限公司銷售3415噸2020年江蘇產混合麥，全部成交，底價2860元/噸，成交價3225元/噸。
安徽地區：亳州譙城地區面粉加工企業普麥凈糧進廠價1.60元/斤；宿州蕭縣地區普麥凈糧進廠價1.57元/斤，高位運行。
河南地區：新鄉地區面粉加工企業普麥凈糧進廠價1.62元/斤；開封通許地區面粉加工企業普麥凈糧進廠價1.61元/斤，高位堅挺。
河北地區：邯鄲大名地區面粉加工企業一等白麥凈糧進廠價1.6元/斤，要求水分11.5、面筋31以上，上調0.05元/斤；衡水深州地區面粉加工企業普麥凈糧進廠價1.605元/斤，上漲0.05元/斤。來源：農時達情報、糧農家、南方小麥