一般結果的蘋果樹在每年萌芽前追施氮肥，配合適量磷、鉀肥，追肥時間宜早不宜遲。此次追肥對花多和弱樹很重要。隨著樹齡的增長和結果量的增加，應適當增加追肥次數。以促進果實膨大和花芽分化，而且對克服大小年結果也有一定的作用。
一追肥的種類選擇
多數人認為春季是營養生長的高峰期，需要氮肥比較多，因而純粹追施尿素，這種做法是不可取的。氮有利于枝葉生長，磷有利于根系發育和枝條粗壯，鉀有利于養分高效調配。
如果純粹追施氮肥，枝葉雖然生長快，但根系發育差，新梢細嫩，不能很快木質化，不利于形成足量的功能葉片，不利于春梢早長早停。春季果樹需要的氮肥比較多，但絕不是只需要氮肥。
二、追肥量的確定
在果樹的肥料管理上，既不能不搞秋施基肥，完全靠追肥，即所謂的“以追代底”，也不能在秋施基肥時一次性施足底肥，不再搞追肥，即所謂的“一炮轟”.正確的做法應該是，底肥為主，追肥補充。
萌芽前的追肥量，取決于秋季施肥量、樹勢、花芽形成多少三方面因素。
底肥不足，樹勢弱、花芽多，萌芽前追肥量盡量大一點；底肥足，樹勢強，花量適中，萌芽前追肥可以少一點。對于個別大小年嚴重，今年是小年的果園，也應該適量追肥，絕不可不追。不追肥雖然看不出明顯問題，但會影響樹勢的穩定。
由于水溶性肥料是能夠完全溶解于水的多元素復合型肥料，其主要特點是用量少、使用成本低、作物吸收快、營養成分利用率高，而且使用方便，非常適合果園春季追肥。
春季施肥，盡量避免采用溝施等容易傷根的土壤施肥方式，因春季營養開始向上輸送，斷根會造成吸收量減少，影響生長，并且斷根后，根系不但愈合傷口要消耗營養；還易造成根腐類病菌侵染。
三、根據果樹生長習性合理追肥
果樹的根系每年生長三次，即春季夏季和秋季。雖然春、夏季根系生長時間相對較短，但適時施肥十分重要。春季施肥的作用是保花保果，夏季施肥是為了花芽分化和果實膨大，秋季則是促進花芽繼續分化和提高樹體貯藏營養，為來年春季開花結果奠定基礎。
因此施肥從時間上講，分春季（3月）、夏季（6月）和秋季（9月）三次。新梢每年生長兩次，即春梢生長期和秋梢生長期（實為夏梢）。