果實開裂是果蔬生產中普遍存在的現象，一般很容易在果實生長的中后期很容易出現。普遍報道的易發生裂果的重要果樹有葡萄、石榴、蘋果、桃、油桃、櫻桃、荔枝、梨、李、杏及一些柑橘類等。
裂果發生的時期多數在果實轉色期或果實膨大期，有的則在生長早期，或在整個發育期都可出現。即使在同一天中，白天和夜晚裂果情況亦有差異。不同果樹間果實的裂果率也有差異。
裂果的原因其實有很多因素
一、品種生理特性引發裂果，如一些水果的薄皮品種、果實含糖量及含酸量、果皮發育質量都會影響到果實裂果。如油桃和晚熟的桃子比較容易裂果。
二、植物內源激素失衡引起裂果，植物內源激素比例的變化會影響到果皮和果肉生長的速度，當兩者生長速度失衡時就會引起裂果。如果實膨大劑素使用過量，赤霉素、2-4D的大量使用。
三、種植環境的因素，土壤以及空氣中水分急劇變化，加之環境溫度的忽高忽低，特別在果實膨大后期，很容易引發果實開裂。還有種植密度大，通風不暢，也會引發裂果現象的發生。
四、受外來因素的影響，如病蟲害，機械性損傷。如炭疽病引起的甜瓜表面開裂；紅蜘蛛為害葡萄后，果面形成褐色銹斑，多數從果蒂縱裂，形成裂果。
五、果實生長期間磷、鉀、鈣對果實裂果影響大，其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳等元素。
當某一種或幾種元素過量，而其他元素含量較低時，裂果就會增加。
實際生產中，在作物生長后期，因鈣缺乏、鉀超量造成裂果現象十分常見。
因此，在果實生長期為防止礦質元素供應失調，應該適當控制氮肥的施用量，適當增加微量元素肥料的施量以滿足果實生長發育所需肥料養分，及時補充鈣肥和硼肥及適量微量元素肥料，調節土壤中各種營養元素的比例，氮肥、鉀肥不可過多，否則會影響植株對鈣的吸收。
防治辦法：
1、合理澆水。水利條件方便的地方，遵循“小水勤澆”的原則，避免“忽澇忽旱”，使土壤墑情保持穩定，切忌“大水漫灌”.尤其是持續干旱后的“大水漫灌”，極易引發裂果。切記切記！
2、葉面噴肥。可使用山東沃億佳生物科技有限公司研究的“腐裂康”，重點補充營養、調節營養運輸通道、調節果肉和果皮生長平衡，快速抑制裂果現象，提高果皮硬度及表皮韌性，提高果皮靚度及果實口感和品質。
腐裂康-沃爾優
產品性能
本產品是山東沃億佳團隊經過五年的精心研制和多年試驗，富含多肽氨基酸和中、微元素及以色列進口純生物高活性物質，能夠激活果實表皮細胞活性，快速補充營養、調節營養運輸通道、調節果肉和果皮生長平衡，快速抑制裂果現象，提高果皮硬度及表皮韌性，提高果皮靚度及果實口感和品質。本品對作物，無任何副作用，是高附加值作物裂果現象產品。
使用方法
初期發現裂果或者裂果前期，本品25克兌水15公斤均勻噴施，（櫻桃：每25克兌水30公斤，澆水前使用間隔五天一次，防治達60%以上）。嚴重時期，三天后補噴作物，5天內可有效控制裂果，個別作物可直接噴施果實，不可隨意增減用量。
登記證號：農肥（2018）準字9348號
執行標準：NY1429-2010
技術指標：
氨基酸≥10%，
Fe+Mn+Zn+B≥2.0%
產品形態：粉劑
適用范圍
本品適用于西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等瓜類，獼猴桃、櫻桃、葡萄、柑橘、石榴、桃、油桃、蓮霧、蘋果等水果。
備注：其他容易裂果作物和地下根莖塊類作物均可使用。留對比試驗田。
注意事項
1、置于兒不宜接觸到的地方，禁食用。
2、可與中性殺菌劑、農藥、殺蟲劑混合使用。
3、不可隨意加減使用量。
4、初次使用建議留少地塊做對比。
5、推薦使用方法僅基于一般經驗，可根據當地土壤情況及種植結構，怍物需肥特性與作物生長階段，適當調整使用量，請咨詢當地經銷商或農業部門。
山東沃億佳生物科技有限公司是農業部功能性葉面肥定點生產企業，公司是一家集研發生產銷售為一體的高新技術企業。
企業宗旨：以誠為本，以信取人