7月以來，西南東部、江南、華南等地出現持續時間長的極端高溫天氣，其中浙江、福建、江西、湖南等地高溫日數超過20天，土壤失墑較快，局地旱象露頭。據氣象預報，未來10天江南中北部、四川盆地、江漢、江淮等地高溫天氣多，高溫伏旱可能進一步發展。當前，江南華南地區一季中稻處于拔節至孕穗期，部分早熟品種處于抽穗揚花至灌漿結實期，雙季晚稻處于返青分蘗期；西南地區一季中稻除江河谷地區已開始收獲，大部進入灌漿期結實期，部分處于抽穗揚花期，正是對溫度、水分反應的敏感時期。針對水稻生長情況和氣候特點，提出南方水稻高溫熱害防控技術意見。
1、以水調溫，防范高溫熱害
對處于分蘗至拔節期的一季中稻，田間灌水2-4厘米，干濕交替灌溉，通過植株蒸騰進行生理降溫。對處于孕穗至抽穗揚花期的一季中稻，抽穗時如遇持續超過35℃的高溫，田間務必保持8-10厘米水層，以水調溫，降低穗層溫度，必要時在中午前后噴灑清水降溫，也可采取葉面噴施磷鉀肥，增強植株的耐熱性，減輕或緩解危害，防止花粉敗育；對處于返青分蘗期的雙季晚稻，應保持田間淺水層促分蘗。對于受旱稻田，要充分利用各種水源及時補水，提高灌溉效率，促進水稻生長發育。此外，針對部分地區高溫干旱后易發生強對流天氣過程，應做好防范暴雨、洪澇、強風等自然災害的物資和人員準備。
2、科學施肥，合理控制群體
對處于分蘗盛期的中、遲熟一季中稻，要根據苗情合理調節群體莖蘗動態，因苗控肥與適度擱田，控制高峰苗，提高分蘗成穗率。對處于孕穗期的一季中稻，看苗因田及時施用穗粒肥，葉色明顯褪淡顯“黃”的要早施，促進穎花分化；對群體莖蘗數過大、葉色偏深且披散的田塊，減量施用或不施。對蓄留再生稻的田塊，在頭季稻齊穗后10-15天畝施5-10公斤尿素，促進再生芽萌發；頭季稻收獲后及時灌水防旱，并畝施5-10公斤尿素作發苗肥；如收割后遇高溫，要用田水潑稻樁，提高田間濕度，促進再生苗生長。
3、葉面追肥，促進灌漿結實
對蓄留再生稻的頭季稻或抽穗齊穗期的一季中稻田塊，高溫過后葉面可噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液、3%過磷酸鈣溶液或植物生長調節劑，增強植株抗逆能力，促進籽粒灌漿，提高結實率和千粒重。對受高溫影響導致后期結實率特別低的田塊，可根據當地溫光資源適時割茬蓄留再生稻，適當追施氮肥，促進低節位休眠芽分蘗成穗，彌補產量損失。
4、加強監測，防控病蟲危害
采取“預防為主，綜合防治”的方針，加強病蟲情預測預報，強化抽穗期前后病蟲的有效防治。一季中稻重點防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、稻曲病和紋枯病，其中稻曲病首次預防用藥要提前到破口前10-15天進行；雙季晚稻重點防治二化螟和三化螟。大力推進統防統治和綠色防控，實現化學農藥減量增效，提高防治效果。
來源：農業農村部水稻專家指導組、全國農業技術推廣服務中心