水稻優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)主要是選用審定推廣與當(dāng)?shù)厥炱谶m宜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗分蘗力強(qiáng)的水稻品種，適時(shí)大棚缽體旱育壯苗，標(biāo)準(zhǔn)化整地，合理稀植，缽體擺栽，機(jī)械插秧，在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上控氮增磷鉀，增施硅肥，節(jié)水增溫灌溉，綜合防治稻瘟病等病蟲草害，確保優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和成熟。
一、旱育壯秧
1.建育秧大棚。大棚南北走向，高2.2~2.5米、寬6~8米、長度根據(jù)所需秧田面積確定。本田育秧要建高出地面50厘米以上的高臺(tái)集中秧田，確保旱育，本田地距離近，可在庭院建棚育秧。
2.選種。要選用審定推廣與當(dāng)?shù)厥炱谶m宜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗分蘗力強(qiáng)的水稻品種。
3.種子處理
（1）曬種。播種前選晴好天氣曬種2~3天，把種子平鋪到苫布或塑料布上，不能直接攤放水泥地面，厚度5厘米左右，并勤翻動(dòng)，避免戳破種皮，晚上收堆蓋好，防止霜凍。
（2）鹽水選種。鹽水比重1.13，具體做法：50公斤水，加入12.5公斤大粒鹽，可用比重計(jì)或鮮雞蛋法進(jìn)行測(cè)試，以鮮雞蛋露出5分硬幣大小為宜。配置好鹽水后，邊加種子邊攪拌，撈出下沉種子并用清水洗凈鹽水。每次選種后都要重新進(jìn)行測(cè)定鹽水比重，確保選種質(zhì)量。
（3）浸種消毒。在播種前10天左右進(jìn)行。方法一：利用25%氰烯菌脂浸種消毒。把選好的稻種用3000倍25%氰烯菌脂，種子與藥液比例1:1.2，室溫10~15度下浸種7天左右，浸種期間定期回水?dāng)嚢琛Ｋ疁乇３?2℃左右，浸種共需積溫80~100℃。具體做法是：浸種前一天在浸種箱旁邊的一個(gè)空箱內(nèi)按比例配制消毒液，消毒液的量可根據(jù)浸種量的120%~150%左右配制。配制好的消毒液過夜，第二天使用。浸種當(dāng)天浸種箱底部設(shè)置好5公分高左右支架。種子裝入編織袋的2/3左右，不能裝滿，以利于浸種、通氣均勻，袋裝種子碼花垛放入浸種箱后，通入氰烯菌脂消毒液，消毒液水層以高出浸種袋10厘米為宜。浸種時(shí)每天要用泵使消毒液定時(shí)回水?dāng)嚢瑁猿浞纸浮Ｋ氖谴哐俊＝玫姆N子以高溫（30~32℃）破胸，當(dāng)有80%左右的種子破胸時(shí)將溫度降到25℃催芽。當(dāng)芽長到1~2毫米時(shí)溫度降到15~20℃晾芽、待播。
4.整地做床
提倡秋施農(nóng)肥，秋整地做床；春做床的早春淺耕10~15厘米，清理根茬，打碎坷垃，床面必須整平壓實(shí)。床土厚度10厘米左右，應(yīng)用專用基質(zhì)育苗的苗床酌情施用壯秧劑。
5.播種
播種前15天左右扣棚，一般從3月15日由南向北依次開始，增溫解凍。為提高保溫效果，還可加蓋草簾、棉被，也可采用三層膜覆蓋。第二積溫帶4月10日前后播種，第三積溫帶4月15日前后播種，第四積溫帶4月20前后播種。播種前要全面進(jìn)行種子處理，催芽播種。缽體盤育苗每穴播芽種3~5粒，機(jī)插秧每盤播芽種100~125克，普通育苗平方米播芽種250~300克。
6.秧田管理
（1）溫度管理。播種到出苗以密封保溫為主，苗出齊后撤下地膜。秧苗一葉一心期溫度控制在25℃左右；二葉一心期溫度控制在22~25℃；三葉一心期溫度控制在20℃；四葉一心及以后溫度控制在20℃，酌情晝夜通風(fēng)，防治秧苗徒長。棚內(nèi)溫度夜間要7℃以上，如有低溫，在大棚上蓋草簾，小棚上覆棉被、麻袋片等，必要時(shí)在大棚內(nèi)采取燒稻殼、炭火盆等措施，保溫防凍。
（2）水分管理。2葉期前，不旱不干不澆水，控制苗床濕度，床土過濕或積水時(shí)，要酌情揭膜甚至開棚通風(fēng)散濕。2葉期以后應(yīng)遵循“三看”為指標(biāo)，缺水補(bǔ)水，一次澆透，確保旱育。秧苗一葉一心期開始通風(fēng)煉苗。
（3）苗床追肥。2.5葉期前后根據(jù)秧苗長勢(shì)，缺肥時(shí)可用1%硫酸銨水葉面噴肥。噴后及時(shí)用清水沖洗秧苗。也可每100平方米苗床追施硫酸銨2~3公斤，施肥后要用清水洗苗。
（4）苗床滅草。可在播種擺盤后，用丁撲合劑封閉滅草，或當(dāng)稗草1.5~2葉期，可用10%千金乳油，每100平方米用5毫升，對(duì)水400倍液噴霧。
（5）預(yù)防立枯病。發(fā)病初期，可選用惡霉靈、瑞苗清、惡甲水劑等噴霧防治，如用97%惡霉靈1~1.5克/立方米，對(duì)水3公斤噴霧。
（6）插秧前“三帶”.起秧前1~2天，一是帶藥：每平方米苗床用10%吡蟲啉1000倍液均勻葉噴；二是帶肥：每平方米苗床施用磷酸二銨150克；三是帶生物菌劑（按產(chǎn)品說明使用）。
二、本田整地、施肥
1.整地與施基肥
提倡秋翻、春耕，用旱耙或旋耕，然后灌水進(jìn)行水耙，達(dá)到寸水不露泥的平整狀態(tài)，稍沉實(shí)，花達(dá)水插秧。翻地前隔年施農(nóng)家肥每畝1.5~2噸。化肥：二積溫帶一般為每畝磷酸二銨8~10公斤，氯化鉀7~9公斤，尿素13~15公斤，4~6公斤硅肥（有效硅）；第三、四積溫帶一般為每畝磷酸二銨7~9公斤，氯化鉀6~8公斤，尿素12~14公斤，3~5公斤硅肥（有效硅）。氮肥40%、全部磷、硅肥、50%鉀肥作底肥，在耙地前施入，其余氮肥的30%作蘗肥、30%作穗肥施入，其余的50%鉀肥作穗肥施入。
2.追肥
（1）蘗肥。分蘗肥分兩次施入。首次分蘗肥在插秧后5~7天，即水稻返青后立即施用蘗肥總量的50%，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)，爭取低位分蘗；第二次蘗肥當(dāng)水稻積溫帶第七葉末到第八葉露尖時(shí)（插秧后4周左右）、第三、四積溫帶第六葉末到第七葉露尖時(shí)（插秧后3周后）施用，用其余蘗肥作調(diào)節(jié)肥施用。
（2）穗肥。在水稻拔節(jié)期施用穗肥，當(dāng)扒開水稻主莖能看到節(jié)，并且水稻主莖上幼穗長度為1厘米左右時(shí)施用穗肥，即氮肥總量的30%和剩余的50%鉀肥。
三、合理稀植
當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過13℃時(shí)，即可插秧。插秧集中在5月15~25日水稻高產(chǎn)插秧期內(nèi)完畢。
插秧密度：第二、三積溫區(qū)25穴/平方米左右，每穴插一個(gè)缽體苗，或4~6株基本苗，第四積溫區(qū)30穴/平方米左右，每穴插一個(gè)缽體苗，或5~7株基本苗。
四、節(jié)水灌溉
采取淺、濕、干節(jié)水灌溉技術(shù)，井灌區(qū)要設(shè)曬水池，并適當(dāng)延長渠道，盡可能提高水溫。插秧時(shí)田內(nèi)保持花達(dá)水，插后水層要保持苗高的三分之二（以不淹沒秧心為準(zhǔn)），扶苗返青。返青后，水層保持3~5厘米，增溫促蘗。10葉期后，采用干干濕濕的濕潤灌溉方式，增加土壤的供氧量，促進(jìn)根系下扎。
當(dāng)田間莖數(shù)達(dá)到計(jì)劃莖數(shù)的80%時(shí)，要對(duì)長勢(shì)過旺、較早出現(xiàn)郁閉、葉黑、葉下披、未出現(xiàn)拔節(jié)黃的地塊，撤水曬田7~10天。曬田程度為田面發(fā)白、地面龜裂、裂縫內(nèi)見白根、葉色褪淡挺直，控上促下，促進(jìn)壯桿。
水稻減數(shù)分裂期當(dāng)預(yù)報(bào)有17℃以下低溫時(shí)，灌18℃以上的17~20厘米深水層，護(hù)胎，低溫過后恢復(fù)正常水層管理。除此之外，要采取干干濕濕以濕為主的間歇灌溉，養(yǎng)根保葉，活桿成熟。每次灌水3~5厘米，自然落干后再灌水。黃熟期停水。
五、除草防病
1.除草。采用化學(xué)除草技術(shù)。防治稗草可選用禾大壯、莎稗磷、苯噻酰草胺等；大齡稗草可選用五氟磺草胺、氰氟草酯、嘧啶肟草醚等；防治澤瀉、慈姑等多年生雜草可選用嗪吡嘧磺隆、丙嗪嘧磺隆、五氟磺草胺、嘧啶肟草醚等；防治闊葉雜草宜選用吡嘧磺隆、芐嘧磺隆等；防治莎草科雜草宜選用滅草松、二甲四氯等藥劑。
2.防病。水稻本田主要病害有稻瘟病、紋枯病、葉鞘腐敗病等。
（1）加強(qiáng)田間病情調(diào)查。在做好致病生理小種調(diào)查的基礎(chǔ)上，盡可能選擇抗病品種種植。田間做好稻瘟病的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，做到未發(fā)病或未達(dá)到防治指標(biāo)的不打藥。達(dá)到防治指標(biāo)的，早發(fā)現(xiàn)早打藥。
（2）重點(diǎn)做好稻瘟病的防治。采取飛機(jī)航化作業(yè)，防治兩次，首次為7月10~15日，第二次為7月20~25日。防治藥劑可選用枯草芽孢桿菌、寡聚糖、肟菌？戊唑醇、烯肟菌胺？戊唑醇、嘧菌酯、咪鮮胺等，并可兼防紋枯病等真菌性病害。
3.防蟲
（1）潛葉蠅和負(fù)泥蟲。本田如發(fā)生潛葉蠅，可在插秧后淺灌增溫，以縮短秧苗返青時(shí)間。潛葉蠅危害嚴(yán)重地塊，排水曬田1~2天。或采用誘殺的方法，于5月下旬在潛葉蠅成蟲田外集中期采用誘殺成蟲進(jìn)行防控。即在池梗上每隔30延長米左右設(shè)置一個(gè)誘殺桶，內(nèi)置500毫升含5000倍氯蟲苯甲酰胺+酒糟+糖的混合液。也可采取化學(xué)防治，即在水稻插后開始返青時(shí)，選用吡蟲啉、啶蟲脒、短穩(wěn)桿菌等藥劑葉面噴霧防治。本田如發(fā)生負(fù)泥蟲，可在發(fā)生盛期采取迅速深灌方法，只露苗尖，然后在清晨有露水時(shí)，用掃帚將幼蟲掃落于水中，掃后迅速排水，將幼蟲排出田外。
（2）二化螟。要控制成蟲，可采用投射式殺蟲燈及性誘劑圍垛誘殺成蟲，性誘劑和殺蟲燈可單獨(dú)使用也可組合使用。即投射式殺蟲燈（太陽能殺蟲燈，每臺(tái)可控范圍為半徑50米區(qū)間），誘殺越冬代水稻二化螟成蟲，減少蟲源基數(shù)。設(shè)置方法是在稻草垛周圍每隔60米設(shè)置一臺(tái)，將稻草垛圍在中間。如在水稻本田設(shè)燈誘殺，可3~4公頃設(shè)置一臺(tái)，開燈時(shí)間從6月10日至8月20日，每日19:00時(shí)開燈，早上6:00關(guān)燈；性誘劑誘殺，以相鄰村屯為中心設(shè)雙層保護(hù)圈，方法為緊鄰村屯的兩排池子每個(gè)池子插10根性誘劑桿，桿上設(shè)有誘殺盒，盒內(nèi)置誘芯。性誘劑桿于6月10日開始設(shè)置，一直設(shè)置到8月底為止。或采取化學(xué)防治，可在卵孵化至低齡幼蟲高峰期，用蘇云金桿菌（BT）、三唑磷、殺蟲單等藥劑噴霧防治。來源：網(wǎng)絡(luò)