柿子炭疽病主要危害果實，枝梢及苗木枝干，也侵染葉片，葉柄，芽體等。發生輕時造成樹勢衰弱，產量下降，嚴重時可使枝、主干枯死，整株死亡，甚至死園。
柿子炭疽病癥狀
柿子炭疽病一般在5月下旬至6月下旬發病，初期為黑色小圓點，擴大后呈長橢圓形，病斑黑色，表面凹陷開裂，上散生黑色小粒點，遇潮濕時涌現出粉紅色黏狀物質---分生孢子團。果實多從6月下旬至7月上旬開始發病，可一直延續到采摘期。
柿子炭疽病防治
1、優化柿園環境，及時中耕除草，改善柿園通風透光條件，降低柿園空氣濕度，阻止病原菌的傳播蔓延。
2、加強水、肥、水管理，實行全營養平衡施肥技術。幼齡富平尖柿園要注意適量控制氮肥用量，也可使用生長調節劑，控制營養生長，重視有機肥及中微量元素肥的施入，增強樹勢，提高樹體抗病能力，降低樹體感病率。
3、在柿樹休眠期清掃落葉、剪出病枝、柿蒂和僵果，清理出的枯枝等集中燒毀或深埋，減少病原基數。