近來,關于空心西紅柿是打了激素的傳言在網上廣為傳播。帖子稱,“空心的、帶尖尖的、外表紅里面綠的西紅柿都是打了激素的,有毒不能吃”。這傳言讓很多人惶惶不安,望著鮮紅靚麗的西紅柿垂涎欲滴,卻又有點糾結:是吃呢還是不吃呢?我們一起來看看西紅柿空心的原因吧。
1、品種的原因
西紅柿的品種有很多,但如果從造成空洞果方面來說,使用成熟期早的品種、心室較少的品種、果型個頭大的品種以及節位高花序多的品種,容易發生果實空洞果現象。
防治方法:在種植西紅柿時,應當根據栽種的季節盡量選用中晚熟、心室較多、果實個頭較小、果皮較厚、節位較低并且抗逆性強、低溫弱光耐心強的品種。
2、留果過多導致空心
果實過多也會影響西紅柿的發育,每株上的果實會為了養分而互相搶奪,因為營養是由根從下往上運輸,所以下部的果實會開始膨大早熟。
但是養分基本上都被下部的果實吸收完畢,導致上部果實營養不良造成空心的情況。
解決辦法就是一株上不宜留過多的果實,按照留大去下、留下去上的原則將每株上的果實控制在一定的數量之內。
3、水肥不足導致空心
土壤所含有的養分也是西紅柿發育良好的重要因素,如果沒有滿足西紅柿生長的水肥,會導致西紅柿發育不良,營養供給不足,體內失衡,發生空心的情況。
一定要為西紅柿補充大量的磷鉀肥等肥料,滿足西紅柿的營養需求,且還要保持園內的土壤充分濕潤,根據天氣情況和西紅柿長勢等因素來澆水。