水果蘿卜品質脆甜，是一個以生食為主的蘿卜品種，其生物特性和環境條件要求與普通蘿卜基本相同。
種植水果蘿卜，為了品質，必須選擇土層深厚、土質疏松、排灌方便、富含有機質、保水保肥的沙壤土種植，土壤瘠薄、缺水缺肥會導致品質變差。整地需早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。水果蘿卜生長過程中，對肥料的要求不是很高，一般每畝地可施硼砂0.5千克、鎂肥8千克、尿素10千克、草木灰50千克或硫酸鉀15千克、三元復合肥40千克、商品有機肥350千克。有機肥、復合肥、中微量元素肥料作基肥，鉀肥和尿素可作追肥。切勿使用未腐熟的有機肥，以免長分叉根，影響其商品性。
水果蘿卜肉質根開始膨大后，必須水分供應，保持土壤濕潤，切勿忽干忽濕，以防肉質根開裂、空心、質地粗糙，造成蘿卜上粗下細。適時采收，過早或過晚采收，會使蘿卜根部肉質硬化并出現空心現象，影響蘿卜的品質。
來源：農業科技報