西紅柿營養價值高，是日常生活中不可缺少的果蔬之一，深受廣大消費者的喜愛。然而在西紅柿種植過程中，常常會出現西紅柿空心現象。這到底是是咋回事兒？該如何補救呢？
1、溫度驟降導致空心
例如澆水，在給西紅柿澆水的時候一般都是冷水，冷水溫度過低導致根部發生熱脹冷縮的情況，須根的活力下降。
如果正好處在西紅柿的成熟膨大階段，缺水的情況下會導致出現空心的情況。這時我們應該增加澆水時的水溫，水溫高于12度較好，也可以將水存于棚內，讓水升至室溫。
2、留果過多導致空心
果實過多也會影響西紅柿的發育，每株上的果實會為了養分而互相搶奪，因為營養是由根從下往上運輸，所以下部的果實會開始膨大早熟。
但是養分基本上都被下部的果實吸收完畢，導致上部果實營養不良造成空心的情況。
解決辦法就是一株上不宜留過多的果實，按照留大去下、留下去上的原則將每株上的果實控制在一定的數量之內。
3、水肥不足導致空心
土壤所含有的養分也是西紅柿發育良好的重要因素，如果沒有滿足西紅柿生長的水肥，會導致西紅柿發育不良，營養供給不足，體內失衡，發生空心的情況。
一定要為西紅柿補充大量的磷鉀肥等肥料，西紅柿的營養需求，且還要保持園內的土壤充分濕潤，根據天氣情況和西紅柿長勢等因素來澆水。
以上就是西紅柿空心是咋回事兒？如何補救？西紅柿空心的原因及補救措施的全部內容了，希望對大家有所幫助！