鈣是人體重要的元素之一,我們常常會認識到補鈣,其實在農作物大豆的種植時也需要補鈣。一般大豆在幼苗時期都會出現短期缺鈣的癥狀,胚葉基部出現大量黑斑、胚葉邊緣出現黃色,頂芽壞死,子葉變厚、卷曲。這時候就需要人工為大豆補鈣了。
大豆缺鈣時初生葉葉緣會收縮,葉子成杯狀,葉尖出現黑斑。開花前1個月內缺鈣會引起基部三出葉邊緣出現帶有藍色的斑點,葉深綠色,整個葉片斑紋密集成皺,莖稈木質部分軟化。在結莢期缺鈣,葉黃綠,并帶有紅色或淡紫色,莢果深綠或褐綠色,帶有斑紋,葉子脫落延遲。缺鈣植株長勢弱,易于發病。這種缺鈣癥狀是因為土壤中有酸性、沙質和土壤中缺少有機肥造成的。
補救的辦法就是在這種缺鈣的酸性土壤上施用一定量的石灰,在黃泛石灰性沖積土上施放一些石膏,這兩種辦法都有顯著的增產效果。還有就是鈣肥可以當作基肥使用,也可以在初花期就追加施用。在酸性土壤上宜施用堿性的石灰,一般每畝施15~25公斤。在鹽堿土、石灰性土上宜用生理堿性肥料石膏,一般每畝施20~30公斤。