大棚菜作為反季節(jié)蔬菜上市，利用時(shí)間差銷售價(jià)格還是很高的。但主要還是要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃匀粭l件和市場(chǎng)情況選擇好品種，大棚蔬菜種植利潤(rùn)才會(huì)比較積極。
進(jìn)入新世紀(jì)，綠色無公害、有機(jī)食品的意識(shí)深入人心。大棚蔬菜種植利潤(rùn)也隨之提高，生產(chǎn)綠色有機(jī)蔬菜，消費(fèi)者身體健康成為廣大菜農(nóng)的共識(shí)。大眾的品牌意識(shí)，精品意識(shí)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的意識(shí)，成為廣大菜農(nóng)改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)等一系列先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用使得產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)，回報(bào)更豐厚，大棚蔬菜種植利潤(rùn)也越來越可觀。
近幾年，國(guó)家積極引導(dǎo)，菜農(nóng)的科技水平不斷高，我國(guó)的蔬菜生產(chǎn)正在逐步走向世界。大棚蔬菜種植通過對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的嚴(yán)格要求，農(nóng)藥化肥的嚴(yán)格控制，我國(guó)的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)同步，正在向世界蔬菜強(qiáng)國(guó)大步邁進(jìn)。通過以上分析，可見，大棚蔬菜種植利潤(rùn)還是比較可觀的。
現(xiàn)在北方一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚投資大概在一萬五左右，然后就是選擇好的品種，目前北方主要還是西紅柿黃瓜和葉菜等，一個(gè)大棚一年可以種植兩季，利潤(rùn)大概在1.5--2萬左右，這是好的情況，一般在一萬以上，這是在沒有自然災(zāi)害的情況下。更多關(guān)于大棚蔬菜種植利潤(rùn)的問題比較復(fù)雜，各地又有不同，可因種植品種而異，因地而異。