發酵大豆蛋白該產品是利用現代生物工程發酵菌種技術與傳統的固體發酵技術相結合，以優質豆粕為主要原料，接種米曲霉，通過米曲霉的發酵消除豆粕中的抗營養因子，有效地降解大豆蛋白為優質小肽蛋白源，并可產生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF(未知生長因子)等活性物質。具有提高適口性，改善營養物質消化吸收，促進生長、減少腹瀉的功效。作用功效1、具有獨特的發酵芳香味，誘食性較好，改善飼料風味，增加動物食欲，長期使用養成嗜好，提高動物采食量，促進生長、降低料耗;2、提供天然的酸化劑-乳酸、醋酸，不必另行添加飼料酸化劑，降低飼料成本;3、無抗原和抗營養因子，解決動物的營養性腹瀉;4、調理和激活細胞和機體的整體活性，促進動物腸道絨毛的發育，促進幼齡動物胃腸道功能，提高防病抗病能力，促進動物的健康生長發育;5、高含量生物活性小肽蛋白，可以通過腸道粘膜直接吸收，轉運速度快、吸收速率快、不易飽和;不存在與氨基酸吸收競爭，還能促進游離氨基酸的轉運;小肽吸收耗能低，節省能量，提高蛋白利用率;6、補充大量活性益生菌，增強有益微生物的生長繁殖，抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長，改善腸道的微生態平衡，減少疾病的發生;7、提高動物機體的免疫功能，具有營養的雙重作用。