7月3日，從陜西省商洛市鎮(zhèn)安縣廟溝鄉(xiāng)蒿坪村傳來好消息，今年6月初排場覆土的灰樹花菌棒，已陸陸續(xù)續(xù)進入潮菇的采收，而這批灰樹花菌棒的原種，由我院蔬菜花卉研究所的食用菌研究中心提供。灰樹花，別名“舞茸”，是食、藥兼用真菌，其子實體肉質(zhì)，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，層疊似菊；其氣味清香四溢，肉質(zhì)脆嫩爽口，味如雞絲，脆似玉蘭，還具有免疫調(diào)節(jié)等多種保健與功效，其研究工作備受關(guān)注。

2017年3月，為了帶領(lǐng)村民脫貧致富，陜西蒿坪村一行到重慶探訪林下種植灰樹花的技術(shù)。在重慶志丹食用菌研究所所長何志丹的介紹下，蒿坪村一行到院蔬菜花卉所食用菌研究中心實地參觀考察。中心的科技人員熱情接待了一行，并對提出的林下種植灰樹花等食用菌栽培技術(shù)問題一一進行了解答，并向蒿坪村贈送了“灰1號”灰樹花品種的原種。目前，蒿坪村食用菌種植戶已將該原種擴繁制作了1萬袋灰樹花菌棒，嘗試在林下種植灰樹花并喜獲成功。據(jù)廟溝鄉(xiāng)相關(guān)人員介紹，截至目前，這批灰樹花菌棒的鮮菇產(chǎn)量已達到1000公斤，產(chǎn)值約2萬元；預(yù)計總產(chǎn)量將達到5000公斤、產(chǎn)值可達近10萬元。這一成功案例，極大地調(diào)動了當?shù)剞r(nóng)民發(fā)展林下食用菌的積極性。我院專家目前也在重慶城口縣開展了灰樹花菌種供應(yīng)和種植技術(shù)服務(wù)工作，以期為農(nóng)民增收做出積極貢獻。