日前，在河南省蘭考縣萬家食用菌種植專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人郭懷朝看到河南省農(nóng)科院資環(huán)所食用菌研究中心主任康源春的時候，抑制不住內(nèi)心的激動，“現(xiàn)在正是難得的香菇銷售好時期，好幾個老板來買我的香菇。特別是有太陽能光伏板的那兩棚，長得真是好啊。”

作為一項新的技術(shù)，香菇種植和光伏發(fā)電這兩個貌似八桿子打不著的產(chǎn)業(yè)竟然找到了有機的結(jié)合點。一位投資界人士說，盡管不少地方都在上馬這種技術(shù)，但是基本上都停留在紙面上，并沒有真正實施。河南省農(nóng)科院在蘭考的這個試驗，將為這項技術(shù)的發(fā)展提供有益的參考。

香菇種植遭遇高溫天氣

據(jù)了解，郭懷朝的合作社主要進行香菇栽培種植，一年的經(jīng)濟效益在一百萬元左右，帶動周邊農(nóng)戶增加經(jīng)濟效益500萬元。但由于今年夏天氣溫較高，周圍很多香菇種植基地都存在缺菇的問題。

據(jù)了解，香菇素有“真菌皇后”之譽，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發(fā)掘。研究顯示，香菇在防治佝僂病、增強細(xì)胞免疫能力、糾正人體酶缺乏癥、降低血脂等方面有明顯效果。

“盡管夏天要使用高溫香菇品種，但是氣溫超過35攝氏度，香菇就不能正常出菇了。”康源春說，“很多種植戶，由于采用棚架式進行香菇生產(chǎn)，使得香菇的菌棒一直處于高溫狀態(tài)下，香菇子實體很難形成，市場需求必然緊俏。”

記者在郭懷朝的合作社看到，這里的香菇生產(chǎn)全部采用土埋法，菌棒一個挨一個全擺地上，然后菌包上面覆土。這樣的好處是菌棒的溫度接近25攝氏度地溫，這個溫度還可以滿足香菇出菇的溫度要求。

光伏發(fā)電巧解難題

據(jù)悉，光伏發(fā)電將太陽光能直接轉(zhuǎn)換為電能，可以獨立使用和并網(wǎng)發(fā)電。在發(fā)電過程中不需要任何原材料，不排放任何廢棄物。每發(fā)一度電就相應(yīng)節(jié)約0.35公斤標(biāo)準(zhǔn)煤、4升凈水，同時減少0.272公斤碳粉塵、0.997公斤二氧化碳、0.03公斤二氧化硫。

郭懷朝的合作社的兩個香菇棚頂架設(shè)的太陽能光伏板，是康源春團隊規(guī)劃設(shè)計的。這套光伏發(fā)電裝置總裝機容量為20千瓦，年均發(fā)電量為29200度，扣除維護成本每年可以收益2.66萬元，8到9年可以收回全部投資。

康源春說，光伏發(fā)電與香菇生產(chǎn)能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢互補，是一種完美的結(jié)合途徑。香菇在生長過程中只需要少量散射光，要避免太陽光的直接照射，保持良好的通風(fēng)環(huán)境，避免雨水的直接滴淋。太陽能發(fā)電需要面積的覆蓋光照，架設(shè)的安裝支架正好可以保持良好的通風(fēng)環(huán)境，又可以為香菇遮風(fēng)擋雨，大幅提高土地資源利用效率。

香菇基地光伏發(fā)電效果明顯

通過對安裝環(huán)境自動監(jiān)控設(shè)備獲得的相關(guān)數(shù)據(jù)進行對比后發(fā)現(xiàn)，光伏發(fā)電大棚具有明顯降低環(huán)境溫度的作用，平均降低環(huán)境溫度6℃~10℃，溫度波動范圍縮小，更有利于香菇生長。環(huán)境相對濕度穩(wěn)定，平均維持在80%左右，白天光照強度平均在450勒克斯左右，二氧化碳維持在百萬分之450左右。這些條件能夠滿足香菇生長發(fā)育需要的環(huán)境要素。

康源春介紹說，盡管夏天各地種植的大多是高溫型香菇品種，但是在光伏發(fā)電大棚下更加有利于香菇子實體形成，可以將香菇的出菇盛期提前10天左右。同時，由于光伏發(fā)電裝置的降溫作用，高溫型香菇不但出菇期提前，而且有利于提高香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。

“從近期銷售情況看，光伏大棚下面出產(chǎn)的香菇品質(zhì)較普通大棚出產(chǎn)的要提高一個檔次，菌蓋厚度增加、菌柄縮短、菌肉致密，子實體外觀漂亮，售價每千克比普通大棚出產(chǎn)的香菇高出1元以上，經(jīng)濟效益明顯提高，每畝地經(jīng)濟收入可以達(dá)到8萬元以上。”郭懷朝說。