現代農業為我們帶來了一些嚴峻問題，如嚴重的土壤侵蝕，土地質量下降，農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等。俗話說“民以食為天，食以安為先”。近年來，我國農產品事故頻發，深層次原因是傳統農業生產方式的落后、社會對農產品重視程度的不足以及政府監督機制的失靈。針對這一問題，加大無公害農產品、綠色農產品、有機農產品的發展成為農業發展的新方向新目標。

當前我國有機農業在生產、市場和認證方面都取得了很大的進步，不僅豐富了人民群眾的食品消費選擇，也提高了我國農業在世界上的競爭能力。聽起來十分高大上的“有機農業”，其實并不神秘玄虛。我國有機農業始于20世紀80年代，已經走過了三四十年的發展歷程。有機農業的顯著特征，即是完全或基本不用人工合成的肥料、農藥和調節劑等，而是盡可能地采用作物輪作、畜禽糞肥、綠肥等方式來保持土壤的生產力。