為積極響應(yīng)和落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”的服務(wù)宗旨，我院國家家禽工程技術(shù)研究中心于9月14-23日開展系列科普活動。

活動期間，中心黨員同志通過科普形式向市民、學(xué)生詳細(xì)介紹了雞蛋、雞肉及肉鴿品質(zhì)與營養(yǎng)等知識，現(xiàn)場演示了雞蛋外部品質(zhì)和內(nèi)部品質(zhì)感官品質(zhì)鑒別及專業(yè)儀器檢測過程。此外，家禽中心專門設(shè)置了專業(yè)技術(shù)人員與市民互動環(huán)節(jié)，把專業(yè)知識轉(zhuǎn)變?yōu)榭破招麄餍问剑捎谜拱濉⒀菔竞椭v解等多種形式，解答了市民與學(xué)生在生活中遇到的雞蛋等禽產(chǎn)品與質(zhì)量的問題和困惑，讓大家在平常生活中學(xué)會運(yùn)用科學(xué)知識選擇和鑒別物美價(jià)廉的禽產(chǎn)品，健康、科學(xué)、放心地消費(fèi)。

本次活動共接待市民及學(xué)生1000余人次。科技活動周暨市民開放科普活動已成為我院國家家禽中心年度例行科普活動和服務(wù)市民的抓手，已形成常態(tài)化，顯著提升了我院專業(yè)學(xué)科服務(wù)市民的影響力，同時(shí)也得到市民和學(xué)生們的高度認(rèn)可和贊揚(yáng)。