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2021年第二十九屆內蒙古國際農業博覽會暨肥料、種子、農藥專項展示訂貨會
由內蒙古經濟發展與研究促進會牽頭主辦，內蒙古自治區農牧廳、內蒙古自治區水利廳、內蒙古自治區林業和草原局支持，內蒙古東昭展覽策劃有限責任公司承辦的2021年第29屆內蒙古農業博覽會將于2021年8月19日-21日在赤峰國際會展中心盛大召開。眼下農博會招商和推廣工作正在如火如荼地開展，下面請跟隨小編一起感受一下赤峰當地的風土人情吧！
報到布展：2021年8月17日-18日
開幕時間：2021年8月19日上午9:30
展覽時間：2021年8月19日-21日
撤展時間：2021年8月21日下午2:30
展會地點：赤峰國際會展中心（赤峰市新城區玉龍大街中段赤峰市政府斜對面）
赤峰為紅山之意，蒙古語“烏蘭哈達”，意為“紅色的山峰”，加上它是古老的紅山文化發源地，所以赤峰之名便由此得來，赤峰很美，但并不遙遠，他位于蒙冀遼三省區的接壤處，是內蒙古第一人口大市，也是一座文化底蘊深厚、旅游資源豐富的城市，在內蒙古自治區確定的31個旅游重點旗縣區（市）中，赤峰市占了7個。
當你來到赤峰，49個國家A級以上景區，8個全國特色景觀名鎮（村），50處國家重點文物保護單位，6處國家森林公園、8處國家級自然保護區、8處國家級水利風景區，3處地熱溫泉，更有各個時期歷史文化遺址7300多處！每年夏秋舉行的蒙古族傳統的節日“草原那達慕”，集娛樂、體育、經濟、文化于一體，體驗民族風情，真的不容錯過。遼闊的草原、浩瀚的沙漠、原始的森林、奇幻的洞穴、古老的遺址、養身的溫泉、隆重的那達慕盛會、濃郁的民族風情，不管是度假游玩還是工作之余的放松時刻，赤峰都能給予您美好體驗。
如果您工作繁忙無暇欣賞美景，那赤峰美食您一定要來！
正宗赤峰對夾，外皮金黃，層次分明，肉質細膩，熏香濃郁，瘦而不柴，肥而不膩，韌而不破，焦香四溢，香酥脆口，余味悠長！2017年10月赤峰對夾被認定為“內蒙古自治區非物質文化遺產”。
敖漢撥面因起源于赤峰敖漢旗而得名，撥面實為蕎面。不同于使用饸饹床子擠壓出的面，敖漢撥面是將和好的較硬的蕎麥面直接用到切撥入鍋中，因此叫做撥面。赤峰地區通常以澆鹵的方式食用撥面，常見的鹵子有芹菜、酸菜、茄子、雪里蕻等。
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