2012第十九屆楊凌農(nóng)高會特色美味

2012/9/18 9:35:48 　　瀏覽次數(shù)：2704次　　文章來源：農(nóng)資會

2012第十九屆楊凌農(nóng)高會在大家的萬分期待中漸漸離我們越來越近，再有48天，本屆農(nóng)高會就將在陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)盛大開展。

去過山西楊凌的朋友們都應該吃過那里獨特的地方美味，今天小編為大家介紹一個必吃菜——楊凌蘸水面。

相信我提到這個面，曾經(jīng)參加過楊凌農(nóng)高會的朋友們應該都嘗過，的確是必吃。楊凌蘸水面面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的，吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中，然后夾著面條一口一口地咬著吃。

楊凌蘸水面是陜西的特色面食之一，憑借著大眾消費口味獨樹一幟，在市場是特別暢銷，味道多種，有咸酸，酸辣，麻辣等大多數(shù)消費者喜歡的口味。楊凌蘸水面的面的形狀也是豐富多樣，有扯面，寬面，褲帶面，最有趣的就是在吃面的時候不是論碗賣的，而是論跟賣的，楊凌蘸水面筋道，滑溜，爽口，開胃，一邊吃的時候都會多吃的，都會平時吃其他的面多吃幾根。

參加2012第十九屆楊凌農(nóng)高會，必吃楊凌蘸水面。讓我們相約2012第十九屆楊凌農(nóng)高會，品嘗地道陜西地方美味。

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