胡蘿卜是常見的肉質根部蔬菜，富含豐富的營養元素和人體必需的胡蘿卜素，新鮮胡蘿卜甜脆，炒熟的胡 蘿卜香嫩，是很受人們喜愛的蔬菜之一，胡蘿卜適應性強，各地均有種植，今天小編就給大家介紹下胡蘿卜高 產施肥的技術。
施足底肥，胡蘿卜適宜生長在肥沃疏松的土質上，根系入土較深，播種前需進行深耕并施用足夠的底肥， 底肥比例大小和多少對胡蘿卜肉質根有很大影響作用，底肥中適當增加有機肥的比重，可以促進肉質根膨大生 長，降低畸形率，底肥一般撒施或溝施，固體肥料需要伴隨細土施用。
巧施微肥，胡蘿卜吸收鈣元素較多，缺鈣易造成胡蘿卜空心病，鎂元素也可以提高胡蘿卜品質，主要增加 其含糖量及胡蘿卜素含量，可在幼苗期、旺盛期進行葉面噴施，多用鈣鎂磷肥溶液。
及時追肥，可以隨水灌入以水帶肥進行適當追肥，后期不應大量追肥，易造成裂根，降低胡蘿卜品質。
胡蘿卜生長過程中要養分的供應，提高胡蘿卜產量。