獼猴桃主要分布在東亞，中國也是主要產區，獼猴桃的生長環境比較潮濕，適應生活在微酸性的土壤中，溫度的要求也很高。
氮素營養與施肥：氮素在獼猴桃樹的根、莖、葉、果及皮層和木質部的分布為：根、葉、果實>莖；皮層>木質部；冬季氮的貯存部位是根和莖的皮層，并且主要貯存在莖的皮層。產量在2000kg/畝的獼猴桃園，年周期獼猴桃樹體總吸氮量為14.45kg/畝，進入果實收獲期以后和結果前共吸收2.25kg/畝，整個果實生長期吸收12.2kg/畝，分別占總吸氮量的15.57%、84.43%。5月18日到7月9日和7月9日到9月8日兩個階段吸收的氮素量分別占總吸氮量的53.13%、31.30%。缺氮多發生在管理粗放的果園中。因此定植時結合定植穴施足氮肥至關重要。
磷素營養與施肥：磷在獼猴桃樹的根、莖、葉、果及皮層和木質部的分布表現為：根、葉、果實＞莖；根和莖的皮層＞木質部。萌芽期（3月28日）到果實生長始期（5月18日）獼猴桃葉生長所需的磷素78.89%來自于從外界的吸收，4.44%來自根的上年貯藏磷，16.67%來自莖的上年貯存磷。果實生長始期（5月18日）到果實迅速膨大末期（7月9日）獼猴桃樹吸磷量為全年總吸磷的55.40%，是磷素營養效率期。年周期獼猴桃樹體吸收磷素的總量為2.64kg/畝（獼猴桃產量2600kg/畝）。按照果樹合理施肥量=（肥料吸收量-土壤天然供肥量）/肥料利用率（%）公式計算，推薦年施純磷6.16kg/畝。進入果實收獲期（9月8日）以后和結果（5月18日）前共吸收0.73kg/畝，整個果實生長期吸收1.74kg/畝，分別占總吸收量的29.55%、70.45%。
獼猴桃需肥的癥狀主要表現在瘠薄的土壤中受到強酸性或堿性、排水不便、長期干旱。所以，可以采用對土地進行改善的一些措施來為期創造一個美好的生態環境。