柑桔對所需養分的吸收，隨著氣候的變化而不同。冬季施肥對樹體恢復，補充柑桔來年生長所需的營養具有顯著作用，春季4月到秋季10月，是柑桔一年中吸肥多的時期，我們要巧施化肥，柑桔正常生長。柑桔一年生長中我們要巧施以下四肥。
一、重施冬肥。在采果前后，結合深耕改土，重施有機肥料，對恢復樹勢，促進花芽分化有顯著的作用。具體做法是：可在11—12月上旬，沿樹冠外進行開深溝，重施基肥（花生麩、骨粉、土雜肥、豬牛糞、堆肥、廄肥、磷礦粉、過磷酸鈣等）。重施冬肥，是來年豐產的基礎。但應注意的是：冬肥必須早施、多施（占全年施肥量的50%），并以有機肥為主。
二、早施春肥。在柑橘春芽萌動前（2月下旬至3月上旬）施用氮、磷肥，有壯梢和提高花枝質量（增加花枝的葉片數和葉面積）的作用，可促進新梢正常萌發和供給果實發育所需的養分。
三、巧施果肥。5月中、下旬施用氮肥，可補償開花所消耗的養分和使幼果得到足夠的營養，減少落果，提高座果率。7~9月果實迅速長大，并抽出大量的秋梢，作為翌年的結果母枝，營養生長和果實發育往往產生爭奪養分和水分的矛盾。這時追施氮肥，配合磷鉀肥，可加速果實生長，提高果實品質，促進秋梢發生。但必須注意：應根據樹勢生長和土壤、天氣的情況，確定施肥的種類、濃度和方法。干旱季節，首先應進行澆水，保持土壤濕潤，然后施肥，利于根系吸收，達到“水促肥”的效果。肥水兼施是巧施肥料的一種方法，可使同樣的肥料，發揮較大的作用。對生勢旺盛的果樹，不宜過多施用氮肥，否則春夏梢抽發過盛時，也會引起落果。
四、根外施肥。根外施肥是利用葉片的氣孔和角質層直接滲入養分的一種追施化肥方法，具有快，吸收利用率高等優點。在花蕾期、開花期、幼果期，用溶于水的肥料，進行根外施肥，可提高座果率和利于果實膨大發育。